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鐵強化醬油覆蓋試點區(qū)九成以上寄宿制學(xué)校

  • 發(fā)布時間:2014-10-31 01:10:30  來源:經(jīng)濟參考報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  應(yīng)用鐵強化醬油預(yù)防控制中國鐵缺乏和缺鐵性貧血項目工作總結(jié)會日前在北京召開。

  針對我國廣泛存在的貧血問題,中國疾病預(yù)防控制中心食物強化辦公室在(原)衛(wèi)生部的支持下,在全球營養(yǎng)改善聯(lián)盟等國際組織的資助下,于2003年啟動“應(yīng)用鐵強化醬油預(yù)防和控制鐵缺乏和缺鐵性貧血項目”項目一期。據(jù)悉,11年以來,現(xiàn)已在全國30個省試點市(縣)寄宿制學(xué)校推廣應(yīng)用,試點地區(qū)寄宿制學(xué)校鐵強化醬油覆蓋率達90%以上。(曾亮亮)

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