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崇明島上白山羊 基因密碼藏耳環(huán)

  • 發(fā)布時間：2014-10-30 03:29:21  來源：解放日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報訊（記者 黃勇娣 實習(xí)生 王燕）首屆崇明白山羊文化旅游節(jié)近日拉開帷幕。目前，崇明全島已有規(guī)模養(yǎng)羊示范戶近萬戶，飼養(yǎng)總量50萬頭，一年出欄量達(dá)25萬頭。白山羊已成崇明生態(tài)農(nóng)業(yè)五大支柱品牌之一。

　　白山羊是崇明島獨特水土孕育的地方良種，具有肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、風(fēng)味濃郁等特點。近年，經(jīng)農(nóng)業(yè)部認(rèn)定，崇明白山羊成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。記者在當(dāng)?shù)匾患茵B(yǎng)殖合作社看到，一群群白山羊分散在樹林里、草地上，羊耳朵上都戴了黃色的耳環(huán)。技術(shù)人員介紹，耳環(huán)上有二維碼，記錄了每只羊的基因密碼，算得上是羊的身份證，可以防止羊在人工受精時近親繁殖，這也使崇明白山羊的優(yōu)良品質(zhì)得到較好保障。

　　崇明還鼓勵農(nóng)民養(yǎng)羊走生態(tài)循環(huán)模式。有的合作社充分利用荒地種植優(yōu)質(zhì)牧草； 有的合作社利用農(nóng)作物秸稈，通過微生物發(fā)酵加工成飼料，從而減少了秸稈焚燒現(xiàn)象。如今，崇明已形成500至1000頭規(guī)模的白山羊養(yǎng)殖示范區(qū)20多個，年總產(chǎn)值2.5億元。

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