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2025年01月09日 星期四

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宜昌首支食品藥品義務(wù)巡邏隊(duì)上崗

  “這店不錯(cuò),干凈衛(wèi)生。以前常用的卷筒衛(wèi)生紙變成了抽紙,散裝一次性筷子變成了消毒筷?!辈痪们暗囊惶煜挛纾?0名佩戴“勝利四路社區(qū)食品藥品義務(wù)監(jiān)督員”袖章的大爺大媽,依次走進(jìn)宜昌市勝利四路的“太子橋餐館”、“徐嫂餃子館”、“鄉(xiāng)之味菜館”等小餐館,對(duì)照之前巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題,檢查餐館整改情況。

  9月初,宜昌市伍家崗區(qū)食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合該區(qū)大公橋街道辦事處在勝利四路社區(qū)選聘了10名食品藥品義務(wù)監(jiān)督員,試點(diǎn)組成食品藥品義務(wù)巡邏隊(duì),負(fù)責(zé)片區(qū)的食品藥品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作,這也是宜昌市成立的首支食品藥品義務(wù)巡邏隊(duì)。

  這10位義務(wù)監(jiān)督員均是勝利四路社區(qū)居民,年齡最小的48歲,最大的已經(jīng)70歲了。每次巡查,監(jiān)督員們都會(huì)對(duì)照手中的《小餐飲小作坊小攤販專項(xiàng)整治方案》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,查看餐館從業(yè)人員是否穿戴清潔的工作裝,餐館是否使用消毒碗筷、桶裝食用油,每張餐桌旁是否配置一個(gè)垃圾桶等9項(xiàng)內(nèi)容。監(jiān)督員們每周對(duì)勝利四路上的20家小餐館進(jìn)行2~3次巡查,按照整治方案標(biāo)準(zhǔn)查出餐館存在的問題,建議其改正,并將檢查情況上報(bào)給伍家崗區(qū)局。

  說起食品藥品義務(wù)巡邏隊(duì),48歲的余成玉說,她是主動(dòng)報(bào)名加入巡邏隊(duì)的。“我就是附近居民,一直對(duì)周邊的小餐館食品安全情況比較關(guān)注,小餐館干凈衛(wèi)生不僅對(duì)我一個(gè)人有好處,對(duì)大家都有好處。”

  為整頓規(guī)范轄區(qū)內(nèi)的小餐飲,讓市民吃得放心,伍家崗區(qū)局于9月初頒布了整治方案,9月底初步完成了小餐飲整治,58家不合格小餐飲店被限期整改,2家被吊銷了餐飲服務(wù)許可證。伍家崗區(qū)食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)伍明艷說:“如果巡邏隊(duì)試點(diǎn)情況好,我們將把這個(gè)做法在全區(qū)推廣?!?/p>

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