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轉(zhuǎn)基因食品要不要貼標(biāo)簽

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-10-22 02:31:04  來(lái)源:新京報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  專欄

  允許商家自愿標(biāo)識(shí),這樣既能淡化轉(zhuǎn)基因食物與其他食物的區(qū)別,又不至于引起不必要的誤解和消費(fèi)偏好,還能讓心懷恐懼、追求知情權(quán)的消費(fèi)者有所選擇。

  中國(guó)科學(xué)院與美國(guó)科學(xué)院共同主辦的“全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物發(fā)展現(xiàn)狀和未來(lái)展望國(guó)際研討會(huì)”16日至17日在武漢舉行。來(lái)自十個(gè)國(guó)家的頂尖生物學(xué)家聚集中國(guó),討論轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題。農(nóng)業(yè)部有關(guān)官員表示,目前中國(guó)雖然要求特定轉(zhuǎn)基因作物銷售時(shí)需要標(biāo)識(shí),但下一步將發(fā)展到定量強(qiáng)制標(biāo)識(shí),再一步是自愿標(biāo)識(shí)。北大前校長(zhǎng)許智宏表示,中國(guó)是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)最多的國(guó)家。

  轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展二十多年來(lái),一直有各種爭(zhēng)議。主流科學(xué)界抵擋住了種種爭(zhēng)議,轉(zhuǎn)基因技術(shù)運(yùn)用的物種越來(lái)越多,市場(chǎng)擴(kuò)散也越來(lái)越廣。但就目前來(lái)看,轉(zhuǎn)基因技術(shù)幾乎沒(méi)有可能被禁止,而拉鋸戰(zhàn)則集中在是否給轉(zhuǎn)基因食品貼標(biāo)簽上,但就是這個(gè)問(wèn)題也足以使轉(zhuǎn)基因食品受到巨大沖擊。

  在美國(guó)的轉(zhuǎn)基因論戰(zhàn)界,標(biāo)識(shí)派與不標(biāo)識(shí)派爭(zhēng)論多年,最令不標(biāo)識(shí)派啞口無(wú)言的就是,“不標(biāo)識(shí)就是侵犯了我的知情權(quán)”。不標(biāo)識(shí)派因此陷入了兩難困境——要是堅(jiān)持不標(biāo)識(shí),他們可能會(huì)認(rèn)為,你要不是東西有問(wèn)題,為什么不敢寫(xiě)清楚?要是標(biāo)識(shí)了,就等于自取其辱。

  事實(shí)上,歐洲多國(guó)自從強(qiáng)制轉(zhuǎn)基因食品掛上標(biāo)識(shí)后,人們便“推定”轉(zhuǎn)基因食品差人一等,一些面向富人的超市竟然以不賣轉(zhuǎn)基因食品為噱頭。今年開(kāi)始,轉(zhuǎn)基因種植面積最廣的美國(guó),也在佛蒙特州通過(guò)了強(qiáng)制標(biāo)識(shí)轉(zhuǎn)基因的法律——這個(gè)州以食物上的保守著稱。連美國(guó)最大連鎖超市沃爾瑪也開(kāi)始軟化立場(chǎng),不堅(jiān)持拒絕給轉(zhuǎn)基因貼標(biāo)簽了。

  科學(xué)界普遍認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品同樣安全,此次在中國(guó)舉行的轉(zhuǎn)基因?qū)W術(shù)會(huì)議上,科學(xué)家們就發(fā)表了共識(shí)文件,宣稱“轉(zhuǎn)基因方法對(duì)人和動(dòng)物沒(méi)有任何負(fù)面影響”。他們還認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因作物是解決饑餓問(wèn)題的可行出路。假如人們排斥轉(zhuǎn)基因食品,可能會(huì)使轉(zhuǎn)基因食物的研發(fā)和生產(chǎn)受挫,加重饑餓問(wèn)題。對(duì)中國(guó)而言,轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展受挫的后果可能是無(wú)法跟上糧食技術(shù)的前沿,糧食安全問(wèn)題更為嚴(yán)峻。

  強(qiáng)制給轉(zhuǎn)基因食品貼標(biāo)簽,尊重人們的知情權(quán),這是維護(hù)人們“免于恐懼的自由”,但這種做法卻可能間接加重饑餓問(wèn)題,使“免于匱乏的自由”更難實(shí)現(xiàn)。

  因此,或許最能兼顧兩種自由的方式便是允許商家自愿標(biāo)識(shí)。但要最終消除人們對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的恐懼,只能靠長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐。

  □葉竹盛(法學(xué)博士)

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