本報(bào)記者 鄢朝暉

　　19年前，面對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展給環(huán)境帶來(lái)的變化，莊席福產(chǎn)生了一個(gè)設(shè)想：找個(gè)山谷把小時(shí)候見(jiàn)過(guò)的野果品種保護(hù)起來(lái)，讓“山花爛漫，野果飄香” 的鄉(xiāng)村美景永遠(yuǎn)留在這個(gè)地方。于是，莊席福與當(dāng)?shù)氐拇逦瘯?huì)簽訂了一份山林承包協(xié)議，在一個(gè)叫君子谷的地方開(kāi)啟了收集、保護(hù)野生水果種質(zhì)資源的神奇之旅。

　　19年后，這里變成了一個(gè)野果的天然家園……

　　今天的君子谷，不僅野出了“新滋味”，更成為與眾不同的“科普寶庫(kù)”。

　　童趣的收集

　　與山村的孩子一樣，莊席福打小開(kāi)始就要放耕牛、割魚(yú)草，分擔(dān)父母一些雜活。

　　君子谷，地處羅霄山脈東南深山區(qū)。這里環(huán)境相對(duì)獨(dú)立，自然是放養(yǎng)耕牛的好去處，而豐富并各具野性風(fēng)味的野果，更使這里成為牧童們找尋童趣的樂(lè)園。于是，寧?kù)o的山谷、茂密的樹(shù)林、爛漫的山花和斑斕的野果，成了莊席福揮之不去的童趣記憶。

　　上世紀(jì)九十年代，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也拉動(dòng)著羅霄山脈的林業(yè)生產(chǎn)，大片的原始山林被開(kāi)發(fā)成為人工商業(yè)林。“煉山”是林業(yè)生產(chǎn)中的一種常規(guī)生產(chǎn)方式。所謂“煉山”就是把有商業(yè)價(jià)值的林木砍伐后，通過(guò)放火燒山來(lái)清理砍伐后的林地?！盁捝健毙袨?，雖然對(duì)新種植的商業(yè)林木有幫助，但大量的其他植物資源也在熊熊的“煉山”大火中燒掉了，這當(dāng)然也包括充滿(mǎn)童趣的山花和野果。

　　1995年，已經(jīng)成為廣東某外企主管的莊席福對(duì)小時(shí)候的野果，依然魂?duì)繅?mèng)繞。于是，他便與兩杰村村委會(huì)簽訂了一份山林承包協(xié)議，把君子谷承包了下來(lái)，在君子谷設(shè)立了野果保護(hù)區(qū)，并用打工的工資來(lái)收購(gòu)當(dāng)?shù)責(zé)捝揭獰龤У囊肮麡?shù)，把它們移植到承包的山地里。

　　從此，莊席福踏上了一條保護(hù)和收集野果種質(zhì)資源的神奇之旅。通過(guò)近二十年的堅(jiān)守，君子谷收集和保護(hù)的野果種類(lèi)達(dá)到100多種，上千個(gè)品種，僅君子谷刺葡萄資源圃里收集的野生刺葡萄植株就達(dá)1100多株。

　　君子谷已經(jīng)成為了名副其實(shí)的野生水果世界。

　　科普的寶庫(kù)

　　現(xiàn)在，君子谷是江西省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、江西省刺葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)，不僅如此，君子谷還是多家國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)院校和研究機(jī)構(gòu)的教學(xué)和研究基地。

　　2013年10月15日，崇義縣在君子谷科普示范基地舉辦了“刺葡萄栽培技術(shù)”培訓(xùn)班，培訓(xùn)班由君子谷示范基地工程師黃續(xù)莊主講，當(dāng)?shù)胤N植刺葡萄大戶(hù)和準(zhǔn)備種植葡萄的農(nóng)戶(hù)100余人參加了培訓(xùn)。

　　刺葡萄是我國(guó)南方重要的野生葡萄品種之一，其野生資源主要分布在長(zhǎng)江以南的亞熱帶溫濕雨林的叢山中。由于刺葡萄是中國(guó)南方本土品種，適合南方的生態(tài)和無(wú)公害種植。君子谷利用野生刺葡萄的選優(yōu)品系建立了生態(tài)種植園，并成為省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)。君子谷刺葡萄公園，是一個(gè)具有科普性質(zhì)的刺葡萄有機(jī)種植園，是一個(gè)研究和觀(guān)賞刺葡萄的理想之地。

　　2013年，江西省君子谷野生水果世界科普示范基地被納入中國(guó)科協(xié)、財(cái)政部2013年度“基層科普行動(dòng)計(jì)劃”。

　　生態(tài)的傳奇

　　掃描君子谷近二十年的歷程，我們可以發(fā)現(xiàn)一條清晰的路徑：從創(chuàng)建野果種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，到建設(shè)野果和植物種質(zhì)資源圃，再到農(nóng)業(yè)產(chǎn)品精深加工工業(yè)化。這是一條充滿(mǎn)傳奇精彩的生態(tài)發(fā)展之路！

　　1995年在君子谷核心設(shè)立野生水果保護(hù)區(qū)。

　　2000年創(chuàng)立生物科技研究基地，對(duì)野果資源進(jìn)行系統(tǒng)的收集和保護(hù)。

　　2004年建立野生水果深加工實(shí)驗(yàn)室，對(duì)南方野果進(jìn)行系統(tǒng)深加工釀造研究。

　　2005年建立野生刺葡萄選優(yōu)品系生態(tài)種植基地。第一支野生刺葡萄酒誕生。

　　2006年依托君子谷野果資源庫(kù)，著手建設(shè)野果酒莊。

　　2009年君子谷成為江西省省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)。

　　2013年莊席福榮獲“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>

　　君子谷在環(huán)境資源保護(hù)與利用方面的堅(jiān)守，不僅實(shí)現(xiàn)了環(huán)境保護(hù)與生態(tài)生產(chǎn)相結(jié)合，企業(yè)發(fā)展推動(dòng)企業(yè)所在社區(qū)進(jìn)步的良好局面。