本報(bào)見習(xí)記者 王艷 通訊員 胡小飛

　　汽車沿路向前行駛，數(shù)十只白鷺突然從萬畝茭白叢中展翅而出，和碧綠的茭白葉交相輝映，勾勒出一幅生動(dòng)的田園風(fēng)景畫。在浙江省衢州市衢江區(qū)，這些田園美景隨處可見。

　　“我們要發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，在發(fā)展放心農(nóng)業(yè)中實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，力促放心農(nóng)產(chǎn)品成為衢江最大特色、最響品牌、最亮名片。”區(qū)委書記吳江平說。去年8月開始，衢江區(qū)著手發(fā)展放心農(nóng)業(yè)，今年5月被確定為“浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心示范縣”創(chuàng)建試點(diǎn)，并計(jì)劃經(jīng)過三年努力，基本建成較為完善的產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)支撐、農(nóng)資市場監(jiān)管、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測、質(zhì)量安全溯源、生產(chǎn)經(jīng)營誠信和市場多元營銷八大體系，進(jìn)而打造全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心區(qū)。

　　原生態(tài)種植

　　——越來越多的經(jīng)營主體已經(jīng)把發(fā)展放心農(nóng)業(yè)作為搶占發(fā)展高地和市場先機(jī)的必然選擇

　　眼下，是火龍果生長的好時(shí)節(jié)。

　　全旺鎮(zhèn)高老莊家庭農(nóng)場，一排排果樹錯(cuò)落有致，農(nóng)場主李仁廣在修剪枝椏。他微笑著說：“你蹲下瞧瞧?！备┥硪豢?，滿是紅燦燦的火龍果。

　　正說著，老李妻子端著一盤切好的火龍果進(jìn)來：“這是臺(tái)灣紅心火龍果，皮更薄、肉更甜。”李仁廣指著腳下厚厚的甘蔗皮告訴記者，這些都是從東陽買來的天然肥料。“上頭的管子是專門給果實(shí)輸送營養(yǎng)物質(zhì)的?！崩钊蕪V所說的營養(yǎng)物質(zhì)，是他用一些被蟲子吃過、賣相不好的油桃等水果做成的酵素。

　　怎么應(yīng)付害蟲呢？李仁廣在每個(gè)大棚里掛粘蟲板，還有獨(dú)創(chuàng)的高招：養(yǎng)雞捉蟲，養(yǎng)鵝除草。

　　3年前，李仁廣舉家從外地搬遷而來，如今流轉(zhuǎn)土地300余畝，投入資金1500萬元，種植火龍果、草莓、油桃等水果。

　　目前，衢江區(qū)有“高老莊”這樣的家庭農(nóng)場800多家。為鼓勵(lì)走放心農(nóng)業(yè)之路，政府在政策上給予扶持：農(nóng)用資金在過去“補(bǔ)大棚”、“補(bǔ)路”的同時(shí)，如今增設(shè)資金，鼓勵(lì)家庭農(nóng)場主“走出去”，僅今年就有2批次共20多個(gè)家庭農(nóng)場主去臺(tái)灣學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗(yàn)。

　　標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

　　——把控好源頭的“產(chǎn)”和“管”，制定放心農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，才能讓生產(chǎn)者每一步有章可循、有度可參照

　　杜澤鎮(zhèn)白鶴源家庭農(nóng)場門口，掛著一副《雙季茭白標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖》?！耙辉拢盒菝咂?，安全越冬，殺蟲滅菌；二月：萌芽期，提早萌芽促早發(fā)……”一直到采收期都詳細(xì)標(biāo)注著，尤其是病蟲害防治、農(nóng)藥施用次數(shù)等，標(biāo)注得一清二楚。

　　因?yàn)槟馨磮D生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理，茭白種植風(fēng)生水起，如今面積達(dá)8000多畝，有300多戶，年收入近億元。

　　除此之外，柑橘、葡萄、草莓、茶葉等一批種植養(yǎng)殖業(yè)，都制定了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖。衢江區(qū)還加強(qiáng)生產(chǎn)自律和誠信體系建設(shè)，簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書，發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品放心指數(shù)，設(shè)立安全信用紅黑榜。

　　一年來，衢江區(qū)組織300余人次農(nóng)技員現(xiàn)場指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，一對一服務(wù)家庭農(nóng)場。在衢江區(qū)，家庭農(nóng)場實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，控制化肥、農(nóng)藥使用量已成為硬性指標(biāo)，增施有機(jī)肥、實(shí)施綠色防控、生物防治是規(guī)定動(dòng)作，今年以來減少化肥農(nóng)藥使用量530余噸，回收農(nóng)藥包裝物80余萬只。

　　全程式監(jiān)管

　　——誠信經(jīng)營是市場認(rèn)可的前提，農(nóng)產(chǎn)品上的二維碼，就如同一張身份證，讓消費(fèi)者買得放心，吃得安心

　　用手機(jī)掃掃包裝箱上的二維碼，哪個(gè)農(nóng)場，何時(shí)播種，農(nóng)藥、肥料施用情況，何時(shí)采收以及殘留農(nóng)藥檢測結(jié)果等，就清清楚楚地顯示出來。

　　“這追溯系統(tǒng)讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心，如果我們不認(rèn)真種植就等于‘搬起石頭砸自己的腳’?！崩钊蕪V說。

　　目前，全區(qū)共50來家家庭農(nóng)場配備了快速檢測室，也基本上建起農(nóng)產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng)。全區(qū)也建起區(qū)、鄉(xiāng)、農(nóng)場三級農(nóng)產(chǎn)品檢測網(wǎng)絡(luò)體系，檢測設(shè)備、檢測房、檢測人員一應(yīng)俱全，并免費(fèi)對外開放。

　　尤其是區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息網(wǎng)，有專門的視頻監(jiān)控，可以直接查看家庭農(nóng)場的農(nóng)事活動(dòng)，無形中引導(dǎo)家庭農(nóng)場主不斷加強(qiáng)自律，進(jìn)行誠信經(jīng)營。

　　“田園型超市”

　　——衢江的免費(fèi)周末直通車打通了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信任危機(jī)的“最后一公里”，實(shí)現(xiàn)了從“噸農(nóng)業(yè)”到“克農(nóng)業(yè)”的轉(zhuǎn)型，開辟出一條優(yōu)質(zhì)放心農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷的新路子

　　周末，是各個(gè)家庭農(nóng)場最熱鬧的時(shí)候。李仁廣的大棚里，一家三口正提著籃子采摘新鮮的水果。李女士興奮地告訴記者：“以前不知道衢江有農(nóng)產(chǎn)品這么豐富的農(nóng)場基地，搭上免費(fèi)直通車，知道沒有白來?！?/p>

　　李仁廣說，市場上的火龍果一般不會(huì)超過20元/斤，但他的紅心火龍果卻從來沒有低于25元/斤，一天可賣1萬多塊錢。

　　蓮花鎮(zhèn)陳建海家庭農(nóng)場里，也是人來人往?！斑@些黃瓜沒打過藥，摘下來就能吃。”來采摘的人們剛說完，已經(jīng)吃上了。

　　今年5月，衢江區(qū)舉辦了首場“社區(qū)進(jìn)農(nóng)場”活動(dòng)，創(chuàng)新開通全省首列家庭農(nóng)場“周末免費(fèi)直通車”，邀請消費(fèi)者前往家庭農(nóng)場，參觀生產(chǎn)基地、了解生產(chǎn)過程、觀看快速檢測，零距離感受“放心”。

　　目前，全區(qū)已有一大批農(nóng)場列入免費(fèi)周末直通車名單。因?yàn)橛辛恕爸蓖ㄜ嚒?，預(yù)計(jì)全區(qū)家庭農(nóng)場全年可銷售各類農(nóng)產(chǎn)品3.5萬噸，銷售額1.6億元。

　　衢江還引進(jìn)投資15億元的新農(nóng)都衢州批發(fā)市場項(xiàng)目，加強(qiáng)農(nóng)超對接，加上“百特匯”等網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)的應(yīng)用，衢江區(qū)的放心農(nóng)產(chǎn)品正在走向千家萬戶。