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玩轉(zhuǎn)十一:喝的江湖
- 發(fā)布時(shí)間:2014-10-02 20:43:00 來源:中國(guó)廣播網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)10月2日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道,在中國(guó),酒有很多品種:白的、紅的、黃的、中式的、西洋的,但要說接受度最廣的,還是白酒。這白酒,最早是由距今三千多年的夏代第五個(gè)君王“杜康”所發(fā)明,并在此后一發(fā)不可收拾,成為國(guó)人最愛的酒品種?!芭e杯邀明月,對(duì)影成三人”、“ 何以解憂,唯有杜康”,這些關(guān)于“白酒”的詩句,更是加深了它在中國(guó)人心中的地位。
白酒,按照不同的香味的不同,可分為“濃香型”——五糧液、瀘州老窖;“清香型”——代表是山西汾酒;“鳳香型”——陜西的西鳳酒;米香型——廣西桂林的三花酒;醬香型——貴州茅臺(tái)。
1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒,分別為:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州老窖,陜西西鳳酒。
目前這四大酒系中,名牌知名度最高,價(jià)格最貴的酒當(dāng)屬“國(guó)酒茅臺(tái)”。雖說現(xiàn)在因?yàn)橹醒氚隧?xiàng)規(guī)定,茅臺(tái)的價(jià)格出現(xiàn)了下跌,但一瓶53度飛天茅臺(tái)依舊保持在千元左右。
說起茅臺(tái),這故事可不少。首先得說是在1915年的巴拿馬世博會(huì)上,茅臺(tái)憑借一次特殊的事件營(yíng)銷,成為了最亮麗的明星。
回顧:1915年2月巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)在美國(guó)舊金山開幕,中國(guó)帶來了兩千多噸貨物,僅酒類就有幾十個(gè)品種,是參賽國(guó)中展品最多的國(guó)家之一,但當(dāng)時(shí)茅臺(tái)在眾多參展的酒類中并不突出,到了這年八月,眼看這屆博覽會(huì)的酒類評(píng)比就要結(jié)束,茅臺(tái)酒卻無人問津,參展的工作人員很著急。一天,一位工作人員不小心把一瓶茅臺(tái)摔碎了,陶罐一破,茅臺(tái)酒酒香四溢,工作人員靈機(jī)一動(dòng),所幸將幾瓶酒去掉瓶蓋放在各處,這一招果然非常奏效,會(huì)展里參館著們紛紛尋香而來,很快產(chǎn)生了轟動(dòng)效應(yīng),茅臺(tái)酒因而獲得1915年美國(guó)萬國(guó)博覽會(huì)榮譽(yù)勛章金獎(jiǎng)。
在世博會(huì)上一戰(zhàn)成名之后,茅臺(tái)回到國(guó)內(nèi)迅速獲得了大量的關(guān)注,也讓茅臺(tái)鎮(zhèn)的數(shù)千家酒廠開始為獲得“茅臺(tái)”品牌,而爭(zhēng)破腦袋。在品牌專家游昌喬看來,這次“爭(zhēng)吵”意義很大,等于再度給茅臺(tái)做了一次免費(fèi)的事件營(yíng)銷。
游昌喬:當(dāng)時(shí)茅臺(tái)不像現(xiàn)在茅臺(tái)酒廠,整個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)家家戶戶都做酒,當(dāng)時(shí)推選的一些茅臺(tái)桌上的幾個(gè)人家大家湊在一起去參展,回來之后獎(jiǎng)項(xiàng)只有一個(gè),那么獎(jiǎng)歸誰,有沖突了,爭(zhēng)這個(gè)獎(jiǎng)的過程。按我們現(xiàn)在的觀點(diǎn),這也是一個(gè)事件影響。這個(gè)事件促使茅臺(tái)這個(gè)事件又放大了。
就此,茅臺(tái)一舉奠定它在中國(guó)白酒行業(yè)中的地位。而這種地位,在解放后,通過它在外交領(lǐng)域親善大使的角色,再度發(fā)揚(yáng)光大。這里有個(gè)小故事:
1972年2月21日,在接待美國(guó)總統(tǒng)尼克松一行的晚宴上,周恩來拿起火柴,認(rèn)真點(diǎn)燃自己杯中的茅臺(tái)酒……尼克松被這一舉動(dòng)迷住了,回到華盛頓以后,得意地向女兒表演茅臺(tái)酒的厲害。結(jié)果是,美國(guó)第一家庭的成員慌忙救火。
一次又一次的事件營(yíng)銷,讓茅臺(tái)逐漸走上巔峰。
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