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高原菜或?qū)⒀b進(jìn)合肥“菜籃子”
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-27 14:35:05 來源:合肥晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
是不是對美麗的高原神往已久,想不想嘗一嘗綿香的青稞酒?在這個(gè)國慶長假里,合肥市民不出家門就能達(dá)成心愿。昨日,記者獲悉,2014合肥·青海(海東)高原綠色產(chǎn)品展交會將于10月1日-3日在合肥市國際會展中心舉辦,豐富的高原美食將呈現(xiàn)在我們面前。
“山宗水源”首度來肥辦展
海東市位于青海省東部,因處在美麗的青海湖以東而得名,有著“山宗水源”的美譽(yù)。與此同時(shí),海東市還擁有青海省最大的蔬菜生產(chǎn)基地。國慶期間,海東市將首次在省外舉辦產(chǎn)品展交會,把這重要的一站放在了合肥。
據(jù)了解,這次展交會以“綠色、合作、發(fā)展”為主題,展交會展覽面積5000平方米,來自我市的52家企業(yè)將參會參展,展銷產(chǎn)品包括富硒馬鈴薯、菜籽油、牦牛肉、核桃、核桃乳、青稞全粉、富硒蒜醬、辣椒醬、青稞白酒、清真調(diào)味品、礦泉水以及撒拉族民族刺繡、藏族服飾、盤繡、唐卡等80多種名優(yōu)特新產(chǎn)品。
高原綠色產(chǎn)品名不虛傳
記者從新聞發(fā)布會上了解到,來自高原的綠色產(chǎn)品非常有特色,絕對值得國慶假期去逛一逛。
在展交會上,你將看到的綠色產(chǎn)品有:互助青稞酒,傳承400多年的“清蒸清燒四次清”的釀酒工藝,于2009年9月被認(rèn)定為青海省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作;海東菜籽油,由于夏季氣候冷涼,是全國春油菜最佳生態(tài)適宜區(qū),且土壤污染少、無公害;海東蠶豆,籽粒飽滿,大粒型多,品質(zhì)優(yōu)良,被國際市場公認(rèn)為是世界上最好的蠶豆;樂都紫皮大蒜,風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富,具有很高的保健作用和藥用價(jià)值;薄皮核桃,具有皮薄、味香、油多、維生素含量高等特點(diǎn),是我國核桃品種中的珍品……
除了數(shù)不勝數(shù)的綠色食品,還有很多手工藝品等著你。例如,化隆回族刺繡,以鮮明的民族特色和精湛的工藝而聞名,在大美青海文化旅游商品大賽中獲得過金獎(jiǎng);土族盤繡,是土族獨(dú)有的一種繡法,復(fù)雜巧妙,匯集著古老土族文化的深刻內(nèi)涵。
高原產(chǎn)品或?qū)⒅变N合肥
另據(jù)介紹,未來海東市的綠色產(chǎn)品或?qū)⒅变N合肥,成為合肥人菜籃子中的一部分。
“今年7月,我們考察過合肥的周谷堆市場,想要在農(nóng)副產(chǎn)品上尋求合作?!焙|市商務(wù)局副局長汪順福說。在即將舉辦的展交會上,海東市政府將與合肥市政府簽訂經(jīng)貿(mào)合作意向書,合肥共有20家企業(yè)將在展交會上與海東市企業(yè)進(jìn)行對接,如果順利的話,很快合肥的超市、農(nóng)貿(mào)市場上,就能買到高原綠色產(chǎn)品。
此外,海東市還擁有豐富的旅游資源。例如,有4000多年歷史的史前人類災(zāi)難遺址——啦家遺址,被稱為青藏高原“西雙版納”的植物王國孟達(dá)自然保護(hù)區(qū)等。在此次展交會上,兩地還將簽訂文化旅游合作意向書,拓展旅游線路。
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