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鐵觀音正秋茶要等國(guó)慶后才上市
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-22 09:33:33 來(lái)源:福州晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
■本報(bào)記者 李永華
本報(bào)訊 俗話說(shuō),春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露。白露一過,許多茶商和茶客已經(jīng)等著秋茶上市。記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),鐵觀音秋茶在市面上陸續(xù)出現(xiàn),一些主營(yíng)鐵觀音的茶商開始主打“秋茶牌”。不過也有不少茶行仍未將秋茶做為主售產(chǎn)品,有茶商提醒,由于今年鐵觀音秋茶上市較晚,市民須警惕買到“假秋茶”。
記者走訪一些茶葉店發(fā)現(xiàn),目前新上市的鐵觀音秋茶有好有差,較差的秋茶每500g只有幾十元或一百多元,而較好的則從三四百元到七八百元不等。而據(jù)了解,質(zhì)量更好的鐵觀音每500g價(jià)格多在千元以上。
“今年的秋茶上市比較晚,往年也要等到‘十一’后才能大量上市。”福州五里亭茶葉批發(fā)市場(chǎng)一個(gè)做茶葉生意的安溪老板陳先生告訴記者,自己店中有少量秋茶,但他仍建議喜歡秋茶的朋友國(guó)慶過后再上門品鑒鐵觀音。而該老板同時(shí)提醒,國(guó)慶節(jié)前市民若選購(gòu)鐵觀音秋茶,須警惕買到“假秋茶”?!耙?yàn)榇翰琛⑾牟韪锊璧耐庥^差不多。如果不是長(zhǎng)期喝鐵觀音的老茶客,一般很難從口感上分辨出其中的差別?!?/p>
福州茶葉批發(fā)市場(chǎng)不少茶商表示,會(huì)喝鐵觀音的人都知道,秋茶在一年四季中品質(zhì)最佳?!扒锊柘銡鉂?,口感也最好?!标愊壬嬖V記者。
福建省茶葉專家周先生表示,寒露過后采摘的鐵觀音才是人們通常稱的秋茶。而目前市面上銷售的秋茶,僅能稱為早秋茶,其品質(zhì)與夏暑茶同等,與正秋茶不能同日而語(yǔ)。正秋茶香氣濃、口感好,市場(chǎng)售價(jià)與早秋茶相比也高出兩三成。
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