雁鳴湖大閘蟹期待“橫行天下”
- 發(fā)布時間：2014-09-22 05:33:17 來源：河南日報 責(zé)任編輯：羅伯特
本報訊（記者欒姍）9月20日，記者從第14屆雁鳴湖大閘蟹美食文化節(jié)上獲悉，中牟縣赴江蘇學(xué)習(xí)“陽澄湖大閘蟹”發(fā)展模式，傾力打造“雁鳴湖大閘蟹”品牌，實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、觀光休閑和電商營銷的一體化發(fā)展，期待雁鳴湖大閘蟹“橫行天下”。
隨著航空物流的快捷便利，面對全國“大閘蟹”的市場競爭，“雁鳴湖大閘蟹”由于分散養(yǎng)殖、零亂銷售、品牌意識不強等原因，產(chǎn)量、質(zhì)量均有所下降。目前，鄭州市場大閘蟹的需求量是30萬公斤，來自雁鳴湖產(chǎn)區(qū)的只占到十分之一，其余都來自江蘇、山東、湖北等地。
為了改變這一狀況，中牟縣聯(lián)合鄭州利海農(nóng)業(yè)有限公司，赴江蘇學(xué)習(xí)陽澄湖、洪澤湖大閘蟹的發(fā)展模式。從大閘蟹生產(chǎn)源頭開始，統(tǒng)一蟹苗、統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一銷售，打造全新的“雁鳴湖大閘蟹”品牌。
雁鳴湖鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長朱永林說，蟹苗選種為上海崇明島的“中華絨螯蟹”，公司與養(yǎng)殖戶各負(fù)擔(dān)50%蟹苗采購費用，以降低養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本；養(yǎng)殖分布于雁鳴湖鎮(zhèn)秀街、丁村、太平莊三地，投放蟹苗7500公斤，預(yù)計可產(chǎn)出大閘蟹5萬公斤；銷售等級、收購標(biāo)準(zhǔn)由公司統(tǒng)一制定，其他合作社外養(yǎng)殖戶不得使用“雁鳴湖大閘蟹”品牌標(biāo)識。③10
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