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餐飲業(yè)的思考：呷哺小火鍋推出精選套餐
- 發(fā)布時(shí)間：2014-09-19 06:29:36 來(lái)源：沈陽(yáng)晚報(bào) 責(zé)任編輯：羅伯特
呷哺呷哺A、B兩款精選蔬菜拼盤及相應(yīng)套餐9月初在北京地區(qū)推出，9月中旬起在北方地區(qū)全面上市。
據(jù)記者了解，呷哺呷哺本次推出的精選蔬菜拼盤分為A、B兩種，定價(jià)均為17元，A拼盤菜品包含豆皮、木耳、海帶、菌菇類及人氣葉菜類，B拼盤包含香菇及藕片、冬瓜等人氣莖菜類，各有偏重，適合不同喜好人群。同時(shí)推出的精選單人套餐包含任選肉類一份及A或B蔬菜拼盤一份，點(diǎn)選即可優(yōu)惠2元；精選雙人套餐包含任選肉類兩份及A、B拼盤各一份，點(diǎn)選即可優(yōu)惠4元。
呷哺呷哺總裁兼CEO楊淑玲女士向記者表示：“精選套餐的推出不是為了追求降低成本率，它是我們?yōu)橄M(fèi)者精心挑選的最喜歡產(chǎn)品集合。用‘更好的’挑戰(zhàn)‘既有的’，為此我們不遺余力!”
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