據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測，8月份蔬菜供應量同比略減，環(huán)比持平。蔬菜地頭批發(fā)價同比下跌，環(huán)比持平。9月份，預計蔬菜供應總體穩(wěn)定，價格不會出現(xiàn)大幅波動。

　　8月份蔬菜供應量同比略減，環(huán)比持平。580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點蔬菜產(chǎn)量103萬噸，同比減2.1%，環(huán)比持平。分區(qū)域看，呈“四增二減”的特點。華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)、黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜優(yōu)勢區(qū)和長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比分別增18.0%、9.7%、3.7%和3.6%；北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)受前期低溫影響，部分蔬菜收獲推遲，產(chǎn)量減19.1%；云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)部分地區(qū)受暴雨洪澇災害影響，產(chǎn)量減4.9%。分種類看，20類蔬菜中，芹菜、胡蘿卜、菠菜、菜豆、豇豆、結球甘藍、普通白菜、黃瓜、韭菜等9類蔬菜產(chǎn)量同比增3%以上，大蒜、番茄、蘿卜、西葫蘆、冬瓜、萵筍、花椰菜、茄子等8類蔬菜同比減3%以上，其余種類產(chǎn)量基本穩(wěn)定。

　　8月份蔬菜地頭批發(fā)價同比下跌，環(huán)比持平。580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點蔬菜平均地頭批發(fā)價2.55元/公斤，同比跌10.8%，環(huán)比持平。三旬價格依次為2.45元/公斤、2.56元/公斤、2.63元/公斤。分品種看，7種蔬菜環(huán)比上漲10%以上，其中紫皮大蒜頭、黃瓜漲幅較大，分別漲25.2%、19.6%；6種蔬菜環(huán)比下跌10%以上，其中，彩椒、娃娃菜下跌較多，分別跌17.7%、15.1%。

　　9月份預計蔬菜供應總體穩(wěn)定，價格不會明顯回升。據(jù)統(tǒng)計，8月底580個蔬菜重點縣信息監(jiān)測點在田蔬菜面積136萬余畝，同比增4.1%，環(huán)比增8.6%。其中，大蒜、萵筍、番茄、結球甘藍、豇豆、大白菜、花椰菜、普通白菜等8類蔬菜月底在田面積同比增3%以上。專家分析，預計9月份蔬菜供應總體穩(wěn)定，在中秋和國慶兩節(jié)的拉動下價格將有所回升，但回升幅度不會較大。 農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司供稿