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2025年01月10日 星期五

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理性看待秋葵走紅

　　近日，在哈爾濱不少超市，一種長10厘米左右、形似辣椒、顏色翠綠、口感爽脆的蔬菜逐漸受到市民喜愛，它就是秋葵。有人叫它“植物黃金”，說它營養(yǎng)價(jià)值堪比人參，甚至有傳言說秋葵治療糖尿病有奇效。

　　現(xiàn)代社會(huì)，人們養(yǎng)生保健意識(shí)普遍增強(qiáng)，對自身的健康問題十分關(guān)心，這本是一件好事。但一聽說什么東西可治什么病，什么東西營養(yǎng)價(jià)值高，便一窩蜂似的瘋搶狂購，卻是一種病態(tài)的意識(shí)，很容易被別有用心的商人利用，趁機(jī)哄抬物價(jià)以牟取暴利。秋葵近日突然走紅，其實(shí)也是緣于市民對秋葵藥效的迷信。

　　從專業(yè)眼光看，秋葵富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價(jià)值較高，具有一定的食療作用，但并沒有藥效，靠吃秋葵來治愈疾病幾乎不可能。而且秋葵性寒，脾胃虛寒的人過量食用容易導(dǎo)致消化不良。

　　食品就是食品，不是藥品，食療不等于藥療。即使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值很高的食品，也并非適合一切人群。人們在選購時(shí)，仍然必須根據(jù)自身身體狀況來決定，切不可盲目跟風(fēng)，迷信盲從。否則，既浪費(fèi)了錢財(cái)，又搞壞了身體，那才是大損失。

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