“今年，全鎮(zhèn)的10000多畝桂花也喜獲豐收了，一株成年桂花少的可產(chǎn)40~50公斤，多的可產(chǎn)100多公斤。桂花結(jié)得多與少，花的大小和質(zhì)量好不好，除與品種有關(guān)，還與科學(xué)的管理和技術(shù)有很大聯(lián)系?！?月2日，筆者來到四川省瀘州納溪區(qū)豐樂鎮(zhèn)“中國香海桂花公園”，看見該區(qū)豐桂苗木專合社高級園藝師劉乾倫，正在給周邊的幾位桂花種植戶講解桂花高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)科技“經(jīng)”。

　　究竟桂花高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)要啥科技作支撐？有何管理和技術(shù)秘訣？種桂花的農(nóng)民又要做哪些準(zhǔn)備？對此，園藝專家劉乾倫從培土深翻、增囊施肥、防蟲治蟻、適時采收等操作技術(shù)逐一介紹，具體如下：

　　培土深翻

　　“川南桂花每年9月份采收后，樹冠下應(yīng)先鋪一層基肥，然后用鋤在樹冠下逐層深翻，其深度35厘米左右，使肥料拌入土壤，并在面上培土10~20厘米厚，利于根系向上生長吸收肥料?！睋?jù)劉乾倫介紹，深翻培土是加速桂花樹根系伸長發(fā)育主要措施之一。

　　“要做到看園、看土和看樹培土”，劉乾倫講，培土深翻應(yīng)掌握根莖露，培土深，根土厚，培上淺的原則?！捌律仙钔谂嗤翜\，坡下淺挖培土深；山脊部深挖培土厚，挑培肥沃土；山洼淺挖培土淺，挑培沙質(zhì)；原土壤粘重、板結(jié)、潮濕、根莖苔蘚多，應(yīng)挑培沙土，并開溝排水和清溝排漬，提高土壤保肥、保水保墑、保溫的能力?！?/p>

　　增囊施肥一年三施

　　“桂花要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，增囊施肥這步很重要，直接關(guān)聯(lián)著花的疏密和大小。”劉乾倫告訴筆者，一般來說，一株成年桂花樹一年至少施三次肥，具體操作如下：

　　第一次施“還陽肥”，桂花經(jīng)過人工采收后，枝條受到損傷，施肥加速樹體恢復(fù)，為翌年桂花高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)。在每年9月中下旬桂花收后，結(jié)合深翻培土進(jìn)行，每棵樹施堆肥與餅肥混合腐爛有機(jī)肥l5~20擔(dān)，磷肥20公斤左右。

　　第二次施“催梢肥”。成年桂花樹一年只抽發(fā)一季春梢，當(dāng)年春梢也是當(dāng)年開花技，春梢抽得長而壯，當(dāng)年開花多而大。施肥在陽春3月，當(dāng)桂花樹開始萌動施入，每棵樹人畜糞尿5~8擔(dān)，另加尿素3~5公斤，在樹冠開小溝，每相隔80~100厘米開圍溝一個。水糞均勻施入溝內(nèi)，然后勻撒尿素，最后蓋土。

　　第三次施“壯梢肥”，也叫催花芽肥。在4月下旬春梢生長停止，至5月上旬開花前，這段時間是花梢逐漸成熟和花芽形成期，施肥可促使新梢長壯，花芽形成多，花朵肥壯。每棵桂花樹施人畜糞尿8~10擔(dān)，尿素1.5~2.5公斤，在樹冠下開圍溝施入，施后及時蓋土。淺耕除草，疏松表土，有利根系生長發(fā)育。除小、除早、除盡雜草，一般年淺耕3~5次。同時在夏季特別注意徹底清除寄生在樹冠上的兔絲子。

　　防蟲治蟻隨時提防

　　據(jù)劉乾倫講，秋冬季時，應(yīng)對桂樹莖部用10%~15％石灰乳涂抹，消滅皮層裂縫中寄生蟲卵；春、夏季對刺蛾、粉虱、紅蜘蛛等害蟲，用樂果、敵敵畏、農(nóng)藥1000~1500倍噴灑。霉雨季節(jié)，苔蘚，地衣蔓延快，要用竹片將其刮除，然后用1%~1.5％硫酸亞鐵或6%~8％燒堿水噴霧。

　　“對白蟻為害嚴(yán)重的，要在桂花樹為害部位四周挖坑，坑寬，坑深各50厘米，坑內(nèi)放置松木、甘蔗等食物，面上灑紅糖水誘殺?！眲⑶瑐愓f。

　　擇時采收提高質(zhì)量

　　金秋時節(jié)，適時采收桂花是提高其產(chǎn)量和品質(zhì)的有效措施。“桂花從花蕾裂口至全開一般只有8~9天應(yīng)掌握在花蕾開放后第三天，當(dāng)花蕾裂口5~10毫米、呈虎爪形、花色最鮮艷時采摘?！眲⑶瑐愄嵝汛蠹遥墒展鸹?，晴天在早晨日出前采，陰天在上午采摘，霧天可全天采摘。因?yàn)檫@時空氣濕度大，采下鮮花水分散失少，容易保住鮮度，提高香氣。

　　“采摘時先在樹冠地面上鋪白布或花膠布，人站在人字梯上用手搖動花枝或用竹竿輕打花枝，使花朵落下。鮮花采下后，立即進(jìn)行篩分、檢除雜質(zhì)、蒂梗，及時出售或保鮮處理。”劉乾倫最后說。李小波牟平貴