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穩(wěn)產(chǎn)期出油率18%左右

  • 發(fā)布時(shí)間：2014-08-25 03:32:08  來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　據(jù)陳學(xué)湘介紹，牡丹籽油富含蛋白質(zhì)、鋅、鈣、鎂、磷及維生素群、類(lèi)胡籮卜素、氨基酸、多糖和多種不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸含量高達(dá)92%以上，其中α-亞麻酸占42%以上，是茶籽油的18.2倍，橄欖油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍。其多項(xiàng)指標(biāo)超過(guò)橄欖油，被油脂權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)專(zhuān)家贊為“世界上最好的食用油”。

　　2011年3月22日，國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)牡丹籽油為國(guó)家新資源食品，牡丹籽油成為市場(chǎng)新貴；2013年，《牡丹籽油》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)，全面規(guī)范了牡丹籽油的技術(shù)要求、生產(chǎn)流程、檢驗(yàn)方法等各項(xiàng)指標(biāo)；穩(wěn)產(chǎn)期牡丹籽出油率18%左右，每畝產(chǎn)油50公斤~70公斤。具備了天時(shí)地利人和，牡丹籽油產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力在未來(lái)必將得到巨大提升。

　　算筆糧油供需賬

　　據(jù)專(zhuān)家初步估算，按每畝牡丹可以產(chǎn)油50公~70公斤，如果將油用牡丹推廣到6000萬(wàn)畝，5年內(nèi)可解決國(guó)家50%的食用油進(jìn)口依賴(lài)，15年后我國(guó)80%的糧油將不再依賴(lài)進(jìn)口。

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