截至2014年9月，中糧集團旗下8家上市子公司（其中香港上市5家，大陸上市3家）紛紛披露了半年業(yè)績，報告顯示，除蒙牛乳業(yè)和中糧包裝外，中國食品、中糧控股、中糧屯河、中糧地產(chǎn)、中糧置地和中糧生化等6家公司，不是出現(xiàn)嚴重虧損，就是業(yè)績大幅下滑。自中糧集團在2009年提出“全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略以來，其旗下公司的整合已達5年，自從去年對華糧集團的并購讓中糧集團在物流運輸方面的短板被補齊，中糧集團的“全產(chǎn)業(yè)鏈”基本布局完成，但是其業(yè)績的困境卻困擾著中糧集團。

　　另一方面，由中糧集團主導的收購狂潮還在如火如荼地進行，但是中糧集團旗下50多個品牌中，能被叫出名字的只有少數(shù)幾個，而其主打的品牌中，福臨門難敵金龍魚、長城不如張裕、下大力氣培育的悅活果汁遠不如匯源和牽手、收購的五谷道場銷量低到難以統(tǒng)計……綜觀下來，偌大的中糧集團缺少真正的行業(yè)領(lǐng)導品牌。時代周報記者梳理了中糧集團旗下8家上市公司近3年的年報和半年報，試圖還原一個真實的中糧集團。

　　旗下6家上市公司業(yè)績慘淡

　　中糧集團旗下除蒙牛乳業(yè)和中糧包裝外的6家上市公司，凈利潤大幅虧損的有兩家，分別是中國食品和中糧控股。

　　作為中糧集團全產(chǎn)業(yè)鏈重要戰(zhàn)略出口的中國食品，2014年的業(yè)績出現(xiàn)了大幅下滑，根據(jù)財報數(shù)據(jù)，上半年，中國食品凈利潤繼續(xù)虧損1.35億港元，而2013年，中國食品虧損額高達8.90億港元。

　　中國食品的銷售收入和凈利潤一直持續(xù)下降，2012年時營業(yè)額為308.78億港元，2013年這一數(shù)字變成262.18億港元，到今年上半年，其營業(yè)額為137.67億港元；2011年中國食品凈利潤為6.46億港元，2012年僅為3.82億港元，同比下降40.8%，到了2013年開始虧損，為-8.90億港元，而至今仍未扭虧跡象。

　　另一家虧損的企業(yè)，是作為中糧集團主營業(yè)務(wù)的中國糧油控股，亦是中國本土最大的糧油加工企業(yè)，8月27日發(fā)布的半年報顯示，今年上半年，該公司凈利潤虧損2.90億港元，這是自2009年以來，中糧控股首次出現(xiàn)年度業(yè)績虧損。中糧控股同日發(fā)布公告稱，今年下半年仍面臨虧損壓力。

　　除了中國食品和中糧控股外，中糧生化、中糧屯河、中糧地產(chǎn)和中糧置地4家企業(yè)雖不至虧損，但其營業(yè)收入和凈利潤卻出現(xiàn)大幅下降。

　　中糧生化今年上半年營業(yè)收入為34.92億人民幣，同比下降7.08%，凈利潤只有2393.38萬元，同比下降44.16%。事實上，中糧生化的凈利潤已經(jīng)連續(xù)下滑，2012年的凈利潤為1.83億元，同比下降48.47%，2013年凈利潤為5071.75萬元，同比下降72.28%。

　　主營番茄醬業(yè)務(wù)的中糧屯河更是不景氣。2014年上半年，公司全年實現(xiàn)營業(yè)收入38.23億元，同比下滑23%；歸屬母公司凈利潤只有區(qū)區(qū)677.66萬元，同比下降86.76%，凈資產(chǎn)收益率只有0.11%。

　　而在地產(chǎn)行業(yè)，受樓市整體下滑影響，兩家上市公司的業(yè)績也只能用慘淡形容，7月16日，被寄予厚望的中糧商業(yè)地產(chǎn)上市平臺—中糧置地控股有限公司，交上了第二份成績單，但是這個成績不盡如人意，截至今年6月底，中糧置地上半年合同銷售面積6416平方米，銷售金額5.78億元；而2013年，中糧置地實現(xiàn)營收39.23億元，如以半年營收19.6億元計算，今年上半年中糧置地的業(yè)績暴跌七成。

　　今年上半年，中糧地產(chǎn)實現(xiàn)營業(yè)收入23.52億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤1.37億元，但扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤卻是虧損0.15億元。

　　時代周報記者查閱年報和審計報表發(fā)現(xiàn)，扣除非經(jīng)常性損益后，中糧地產(chǎn)2007-2013年歸屬上市公司股東凈利潤分別為2.22億元、1.47億元、2.75億元、1.64億元、1.81億元、1.23億元和2.03億元。

　　2011年，中糧地產(chǎn)曾先后4次拋售所持招商證券股份，累計出售招商證券3917.6萬股，套現(xiàn)4.42億元，當年中糧地產(chǎn)的凈利潤不過4.22億元，換言之，若非依靠拋售金融資產(chǎn)獲利，當年的凈利潤就會出現(xiàn)虧損。

　　中投顧問房地產(chǎn)行業(yè)研究員殷旭飛對時代周報記者表示：通過處置相關(guān)資產(chǎn)的方式來提高投資收益的模式，并不能為中糧地產(chǎn)帶來持久收益。

　　唯一業(yè)績還算及格的只有蒙牛，2014年8月28日，蒙牛乳業(yè)在港發(fā)布2014年中報，蒙牛交出收入258.4億元人民幣，上升25.0%，凈利潤10.5億元人民幣，上升39.9%的成績單。但一天后，伊利股份發(fā)布2014年半年業(yè)績報告，報告顯示，2014 年上半年，伊利實現(xiàn)營業(yè)收入 272.86 億元，但凈利潤為22.93 億元，也就是說，在營業(yè)額相差不多的情況下，蒙牛的凈利潤還不到伊利的一半。

　　丟了魂的五谷道場

　　在北京一家家樂福超市，五谷道場的方便面被擱置在貨架的最里面，在時代周報記者守候的20分鐘里，有30多位顧客購買了方便面產(chǎn)品，大約有2/3的顧客選擇了康師傅和統(tǒng)一，剩下1/3的購買了今麥郎、日清、農(nóng)心等品牌，但沒有一個顧客購買五谷道場的產(chǎn)品。而在超市發(fā)、物美等超市，時代周報記者根本尋覓不到五谷道場的影子，這也折射出五谷道場被中糧集團收購5年來的尷尬處境。

　　2009年初，在法院的維持下，國企中糧集團以1.09億元專門用于五谷道場公司清償債務(wù)及支付破產(chǎn)費用的代價取得五谷道場100%的股權(quán)，入主五谷道場。此后中糧集團曾斥巨資扶持這個曾經(jīng)輝煌一時的品牌：從全球頂級的品牌咨詢策劃公司到地鐵、公交、TVC、網(wǎng)絡(luò)全方位廣告覆蓋，一會兒調(diào)整產(chǎn)品口味，一會兒打起價格戰(zhàn)，但無一奏效。

　　在原五谷道場常務(wù)副總裁、五谷道場品牌之父任立看來：五谷道場的魂丟了。

　　中糧集團收購五谷道場后，在廣告和市場營銷方面的投入不惜重金，同時還請來康師傅創(chuàng)始人之一、曾任華豐方便面營銷總監(jiān)、白象方便面總裁的宋國良任總經(jīng)理。臺灣人宋國良給五谷道場打上了深刻的臺系風格。

　　盡管五谷道場的訴求還是非油炸，其系列電視廣告卻更換了情境，當年霸氣、陽剛、個性的陳寶國版廣告換成了臺灣男，曾經(jīng)打動消費者心靈的、原五谷道場品牌的陽剛、大氣、超絕的形象沒有了，其廣告形象完全偏離了五谷道場的品牌和文化價值。

　　產(chǎn)品方面，以前五谷道場的“佛跳墻”、“庖丁時蔬”等產(chǎn)品變成了和統(tǒng)一康師傅一樣的“紅燒牛肉面”、“番茄牛腩面”、“海帶排骨面”，在價格方面，目前五連包的五谷道場定位在12元左右，和統(tǒng)一康師傅也相差無幾。差異化消失，高端大氣的品牌形象消失，再通過傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)，將五谷道場拖入慘烈的紅海競爭中。

　　而且彼時中糧集團將五谷道場的口號變成“100%非油炸，更健康”，任立曾對時代周報記者怒言：難道我們以前做的是90%的非油炸嗎？

　　由于五谷道場銷量一直未見起色，宋國良也黯然離去，如今的五谷道場，無論市場占有率還是品牌知名度均大不如前。有媒體直指：中糧五谷道場從戰(zhàn)略到策略，幾乎所有能犯的錯誤都犯完了。

　　今年7月底，沉寂許久的五谷道場推出了非油炸熱風干燥五谷雜糧面餅：小米面、紫薯面、蕎麥面、莜麥面、豌豆面，售價在20元左右，但這款被寄予厚望的產(chǎn)品被放在家樂福方便面貨架最里面的下層，若非彎腰很難看見，時代周報記者隨機詢問了幾個消費者，都表示沒聽說過此產(chǎn)品。

　　蒙牛凈利潤不及伊利一半

　　同樣，蒙牛在被中糧集團收購后，業(yè)績也繼續(xù)呈現(xiàn)放緩趨勢。今年上半年，在和伊利營業(yè)額差不多的情況下，蒙牛的凈利潤還不到伊利的一半。

　　這和2013年的情況基本類似，盡管2013年蒙牛的銷售額首次突破400億元，但是與主要競爭對手相比，蒙牛的各項指標均不盡如人意。數(shù)據(jù)顯示，2013年全年，蒙牛實現(xiàn)凈利潤達16.3億元，同比增長25.2%；而主要競爭對手伊利的凈利潤為31.87億元，同比增長85.61%。

　　而蒙牛公布業(yè)績的前一天，蒙牛旗下的雅士利，也公布了其上半年財報，今年上半年實現(xiàn)收入15.457億元人民幣，利潤只有2.094億元，同比下降28.66%。而一年前，蒙牛為收購雅士利支付了超過110億港元的現(xiàn)金。

　　計算下來，2013年蒙牛的凈利潤率只有3.76%，今年上半年蒙牛的凈利潤率只有4.06%，低于行業(yè)平均水平，而這樣的利潤，還大多來自其高利潤的明星產(chǎn)品特侖蘇，特侖蘇2013年銷售額達到74.2億，今年蒙牛的目標則是達到86.1億。

　　興業(yè)證券指出，蒙牛仍處于內(nèi)部動蕩期，首先中糧集團到2013年才算是完全接盤蒙牛，很多液態(tài)奶行業(yè)獨特的行業(yè)特點還沒摸透，所以要仰仗外部資源，比如達能和ara(特別酸奶等低溫奶這塊基本交給達能運作)；其次，去年并購的雅士利現(xiàn)在狀況不好，還要花精力整頓。

　　而在蒙牛發(fā)布業(yè)績前，麥格理就發(fā)布研究報告，指蒙牛乳業(yè)核心業(yè)務(wù)被高估，將其目標價由40元大幅下調(diào)30.3%至27.9元，評級則由“中性”下調(diào)至“賣出”。隨后蒙牛乳業(yè)股價連續(xù)多日下跌。

　　蒙牛還將面對一個難題：對調(diào)制乳的調(diào)整。

　　“目前這些調(diào)制乳的毛利率有40%左右，凈利潤能達到8%-15%，而普通的液態(tài)奶凈利潤很低，一般都不到5%”，馮啟告訴記者。

　　此前，國家稅務(wù)總局上調(diào)了調(diào)制乳的稅率，由以前13%提高至17%，目的是提高純牛奶而非調(diào)制乳的消費量。而隨著國家對調(diào)制乳的進一步規(guī)范，可能對蒙牛的業(yè)績帶來一定影響。

　　創(chuàng)造大量二流品牌的企業(yè)

　　食品飲料行業(yè)營銷戰(zhàn)略專家徐雄俊曾直言：中糧集團是一個創(chuàng)造了大量二流品牌的企業(yè)。仔細研究發(fā)現(xiàn)，在中糧目前所有的公司中，似乎沒有一個市場上占最高份額的品牌。

　　中糧集團最核心的業(yè)務(wù)，是關(guān)乎國計民生的糧油食品。中糧集團主打的是福臨門品牌，中糧集團新總部所在大廈也以福臨門命名，足見中糧集團對福臨門品牌的重視程度。然而，央企中糧苦心培育的“福臨門”連年征戰(zhàn)，仍然難以撼動外資“金龍魚”的壟斷地位。

　　金龍魚屬于新加坡益海嘉里集團，自1991年以來，益海嘉里在中國累計銷售小包裝食用油約60億瓶，中投顧問的數(shù)據(jù)顯示，益海嘉里旗下以金龍魚為代表的系列品牌占據(jù)45%的市場份額，除了金龍魚外，益海嘉里還有“口?！?、“胡姬花”、“鯉魚”等20多個品牌。

　　而福臨門食用油的市場占有率只有15%左右，但其原料還主要靠美國ADM公司供應。中糧集團總裁于旭波也承認，中糧集團的市場占有率應該做到20%以上，這才是央企應有的分量。

　　2008年食用油價格飆升的時候，中糧集團由于在食用油中所占市場份額太小，沒有辦法發(fā)揮調(diào)劑作用。臨近2009年底，食用油再次掀起了一輪漲價潮，魯花、金龍魚等幾大品牌在國際大豆豐收情況下宣布上調(diào)大豆油的價格。當大豆油開始漲價時，整個油價也都跟著漲，整個中國油脂市場定價權(quán)盡被外資掌控。

　　此前，中糧長城和張裕葡萄酒在品牌建設(shè)上還伯仲難分，幾場解百納歸屬權(quán)的官司下來，張裕品牌現(xiàn)已明顯居于行業(yè)的領(lǐng)導品牌地位，中糧集團的金帝巧克力、悅活果汁、家佳康肉類產(chǎn)品也都表現(xiàn)平平。

　　與中糧集團有過多年深入接觸的中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院副院長鄭風田曾在博客中表示，對中糧集團扮演的角色很失望。中國是全球最大的糧食生產(chǎn)國，也是最大的進口國，但在糧食定價權(quán)上始終沒有發(fā)言權(quán)，中糧集團最核心的業(yè)務(wù)至今沒有做好，何談其他？

　　現(xiàn)在中土畜進出口總公司和中谷糧油集團也次第加入中糧集團，這一系列舉動都被解釋為與益海等國際巨頭抗衡之舉，但據(jù)不愿具名的中糧集團內(nèi)部人士告訴時代周報記者，整合工作進展緩慢，老牌央企的問題很難解決。

　　事實上，2007年1月，中糧集團將集團34個業(yè)務(wù)單元調(diào)整成9大板塊，集團僅負責總體戰(zhàn)略、資源配置等方面的決策，其余經(jīng)營管理等具體工作均由業(yè)務(wù)主體自行決定，這樣的做的后果之一就是“諸侯紛爭”。

　　曾有媒體報道，白糖與淀粉糖都是食品甜味劑，具有較強的替代性，在目標客戶群上有很大的協(xié)同性，然而在管理上兩種產(chǎn)品卻歸屬不同的上市公司及事業(yè)部——甜菜糖業(yè)務(wù)歸屬于中糧屯河旗下的糖業(yè)事業(yè)部，淀粉糖業(yè)務(wù)歸屬于中國糧油旗下的生物化工事業(yè)部，各自為政，集而不團。