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雪龍船上的“娛食住行”

  • 發(fā)布時(shí)間:2014-09-15 02:51:30  來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  中國(guó)第六次北極科學(xué)考察隊(duì)已圓滿完成了北冰洋科考任務(wù),進(jìn)入返程階段。在兩個(gè)多月的緊張科考作業(yè)期間,他們?cè)谘埓鲜侨缟畹哪??記者帶您走進(jìn)雪龍船了解一下。

  “娛”:雪龍船上不枯燥

  航行在茫茫大海,雪龍船與繁華的世界隔絕。但船上的生活并不枯燥,船上的娛樂(lè)設(shè)施非常豐富,舉辦的活動(dòng)也多姿多彩。

  雪龍船上有局域網(wǎng),隊(duì)員們可登陸“雪龍?jiān)诰€”網(wǎng)站,了解雪龍船航行動(dòng)態(tài)、閱讀網(wǎng)站更新的新聞。雪龍船還會(huì)定期出版《北極之光》刊物,刊登考察隊(duì)動(dòng)態(tài)和隊(duì)友感悟、創(chuàng)作等。

  同時(shí),考察隊(duì)的BBS和FTP下載站也成為隊(duì)員們相互交流和分享資源的平臺(tái)。隊(duì)員們吟詩(shī)作賦、抒懷感憂,讓BBS熱鬧非凡。而在FTP上共享的不僅有電影、音樂(lè)、劇集等,還有往屆科考資料、活動(dòng)影像、北極大學(xué)課件等。

  雪龍船上有個(gè)圖書館,有4000多冊(cè)小說(shuō)、傳記等圖書和300多張影碟。船上還有一個(gè)16平方米的酒吧,充滿著濃郁的海洋氣息,定時(shí)向隊(duì)員開放。在緊張的工作之余,隊(duì)員們?cè)谶@里喝喝啤酒、品品威士忌,聽音樂(lè)聊天,是一種難得的放松。

  雪龍船還設(shè)有游泳池、健身房、籃球場(chǎng)、乒乓球室等,科考隊(duì)還會(huì)組織各種文體活動(dòng),包括乒乓球賽、投籃比賽、卡拉OK比賽、象棋比賽等。

  “食”:雪龍船上美味多

  雪龍船上的廚師可謂最辛苦的人,每天早上4、5點(diǎn)鐘就要起床準(zhǔn)備早餐,除了中午可以休息一個(gè)小時(shí)外,一直要忙到晚上7點(diǎn)左右。大廚們多在雪龍船上工作多年,手上的新傷舊痕足可以看出船上做菜之不易。

  因?yàn)檠埓荒苁褂妹骰穑惺澄锒际怯秒姶艩t加熱,對(duì)菜的口感有影響,但大廚們還是絞盡腦汁變換花樣調(diào)解大家的口味。早餐通常是饅頭、豆包、蛋糕等配雞蛋、牛奶、粥、咸菜;午餐和晚餐一般為4菜1湯,還有飲料、水果;夜宵供應(yīng)面條。

  考察隊(duì)領(lǐng)隊(duì)曲探宙也經(jīng)常下廚,給隊(duì)員們做“領(lǐng)隊(duì)炒飯”、“領(lǐng)隊(duì)燴面”、“領(lǐng)隊(duì)圓白菜”,他也因此被親切地稱為“曲大廚”。

  雖然儲(chǔ)藏設(shè)備和條件都較以前有了較大提高,但出海15天左右,綠葉菜基本就會(huì)從餐桌上消失,1個(gè)月以后就主要以大白菜、土豆等耐儲(chǔ)存蔬菜、速凍蔬菜以及船上做的豆腐、豆芽為主。但蘋果、梨等耐儲(chǔ)存水果可以一直供應(yīng)。

  船上的餅干、糕點(diǎn)、醬菜、零食24小時(shí)供應(yīng)。此次雪龍船上還配備了咖啡機(jī),“飯后一杯現(xiàn)磨咖啡”成了不少隊(duì)員的必選。

  “住”:移動(dòng)四星級(jí)賓館

  雪龍船共有鋪位128張,絕大部分為雙人間。所有房間的窗戶都朝向大海,美國(guó)考察隊(duì)員亞歷克西笑稱,雪龍船是“有著海景房的移動(dòng)四星級(jí)賓館”。

  雪龍船的雙人間一般為上下鋪,面積約10平方米,配有沙發(fā)、桌椅、衣柜和儲(chǔ)物柜等。有獨(dú)立衛(wèi)生間,24小時(shí)提供熱水。因雪龍船有海水淡化系統(tǒng),因此淡水使用并不受限。

  極地作業(yè),考察隊(duì)員需要克服的是極晝帶來(lái)的生物鐘變化。雖然雪龍船上的窗簾都有遮光簾,但極晝的光照、再加上24小時(shí)隨時(shí)可能作業(yè),使考察隊(duì)員十分辛苦,經(jīng)常能看到有人倒在椅子上或趴在桌子上酣然入睡的場(chǎng)景。

  因此,當(dāng)雪龍船駛出北極圈后,黑夜讓有的隊(duì)員興奮地跑到甲板上拍照,大家的作息也明顯規(guī)律了,吃早飯的人也逐漸多了起來(lái)。

  “行”:雪龍船綠色出航

  南北極考察航行路線有著嚴(yán)格的環(huán)保要求,因此雪龍船的垃圾處理、燃油、用水等均以嚴(yán)格的“綠色”標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。據(jù)雪龍船輪機(jī)長(zhǎng)吳健介紹,為減少環(huán)境污染,按照國(guó)際公約,雪龍船進(jìn)入北極地區(qū)后使用硫含量不超過(guò)1.5%的低硫柴油。

  船艙內(nèi)每一層都設(shè)有垃圾分類回收桶,實(shí)行明確的垃圾分類管理制度。垃圾分為三大類:一是紙制品等可燃垃圾,二是易拉罐、塑料瓶等不可燃垃圾,三是剩菜、果皮等食品廢棄物。

  雪龍船上全部安裝了真空抽水馬桶。人體排泄物在污水艙內(nèi)進(jìn)行過(guò)濾、粉碎和發(fā)酵之后再排放到海洋中。同時(shí),為達(dá)到污水排放標(biāo)準(zhǔn),雪龍船上的洗滌劑、洗發(fā)水、沐浴露、清潔劑等也全部使用了環(huán)保產(chǎn)品。

 ?。ㄐ氯A社“雪龍”號(hào)9月14日電)

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