在電商夾擊之下，品牌服飾店跨界玩起“混搭”，引進(jìn)縫紉鋪、咖啡館

　　邊喝咖啡邊挑衣服，你喜歡這樣逛店嗎？

　　□本報記者 王楓林

　　幾年前，品牌服飾街邊店紅極一時，可如今頻頻遭遇關(guān)門潮。行業(yè)回暖期遲遲未到，服裝零售品牌如何自救？

　　從去年底開始，杭州服裝零售業(yè)開始有了新變化，先是美特斯邦威試水O2O門店，不僅在店內(nèi)開設(shè)書吧、咖啡吧、DIY配飾吧等體驗區(qū)，還能實現(xiàn)店內(nèi)試衣線上下單；接著，今年8月份，慶春路上新開的JASONWOOD玩起了“私人訂制”；而就在中秋前，在武林銀泰總店B館和C館的二樓連廊處，韓國品牌TEENIE WEENIE(俗稱“小熊”)以“服飾+咖啡”的新型業(yè)態(tài)亮相，同時門店內(nèi)還賣起了筆記本、馬克杯、碗碟等生活用品。

　　坐在服飾門店里，喝喝咖啡挑幾件衣服，這樣的“混搭”模式能走遠(yuǎn)嗎？

　　【現(xiàn)象】

　　品牌服飾開“牛仔訂制” 概念店

　　消費者邊喝咖啡邊玩訂制

　　試想一下，如果一邊喝著咖啡，一邊和設(shè)計師繪圖、剪裁、印花，一周左右后拿到屬于自己獨家的牛仔服，是不是一件很潮的事兒呢？

　　前不久，慶春路上開出一家“牛仔廚房”，就是JASONWOOD試水的一個新舉措，針對有個性化需求的消費者量身定制牛仔。店內(nèi)一樓是類似老牌作坊式的訂制區(qū)域，二樓是咖啡休閑吧。

　　“尺寸大了點，而且口袋也多了些。我就需要一個口袋，放放零錢就好。口袋太多，麻煩?！痹诘昀?，記者遇上正在訂制牛仔布袋的王阿姨。

　　“那您看這樣行嗎，布袋長度原來是38厘米，我們把布袋改小點，裁到30厘米左右。另外您覺得口袋太多，我們就只加一個口袋。”設(shè)計顧問史超一邊細(xì)心地在白紙上構(gòu)圖，一邊對王阿姨說，“布袋的原價是299元，根據(jù)您的訂制要求，做出來的牛仔布袋價格為229元，您覺得怎樣？”

　　面對這款“獨一無二”的牛仔布袋，王阿姨抿了一口咖啡后笑著說：“在杭州生活了幾十年，也沒想到能趕上這么潮的一件事兒，出門挎的布袋，我自己想怎么訂制就怎么訂制。這里環(huán)境也不錯，有沙發(fā)可以坐，喝咖啡吃甜點，整個人覺得很放松?！?/p>

　　商場品牌服裝店升級成生活館

　　年輕女孩順便吃個下午茶挑挑衣服

　　經(jīng)過一個多月裝修后的杭百大“千呼萬喚始出來”，以“銀泰百貨武林總店”的新館名義出現(xiàn)。值得一提的是，在武林總店B館和C館的二樓連廊處，多了一道小清新的風(fēng)景線。

　　在這家名為“TEENIE WEENIE(俗稱‘小熊’)生活體驗館”里，除了服飾外，還擺滿了10張印有小熊LOGO的木制桌，環(huán)境色調(diào)以粉紅和粉藍(lán)為主，店里每張桌子上擺的全是“小熊”的周邊商品，馬克杯、隨身杯、筆記本、玩偶和抱枕……一只馬克杯在百元左右，大的筆記本在70元左右。

　　不過，在這家店里，最受歡迎的并不是“小熊”的周邊商品，而是小熊圖案的甜點以及飄香滿溢的咖啡，價格和星巴克的差不多。

　　“商場里人流大，很多人逛累了就想找個地方坐坐，喝點東西。我們店里小長假期間翻桌率很高?！钡觊L陳女士忙碌之余終于跟記者搭上了一回兒話。

　　TEENIE WEENIE是韓國依戀集團旗下的休閑品牌，因其可愛又彰顯了貴族氣質(zhì)的小熊形象深入人心，因此俘獲了一批年輕粉絲。

　　“服裝店里還開了咖啡館，挺有意思的?！闭憬ど檀髮W(xué)學(xué)生小陳在店里給賣相精致的蛋糕拍照，她說：“環(huán)境很溫馨，到處都是小熊的圖案，很討我們的歡心。”

　　【原因】

　　電商沖擊下，眾服裝門店玩混搭吸引客流

　　“以前去東京旅游，在銀座看到過GUCCI品牌的咖啡館。我覺得這些服裝品牌那么熱衷開咖啡館，就是想為門店聚點人氣吧?！币晃恢芟壬谥星锛倨谂闩压渖虉龊笳f，“服裝店內(nèi)咖啡館這么夢幻的布置，姑娘見了都會進(jìn)來坐坐，那么男朋友也就跟著進(jìn)來了?！?/p>

　　“奢侈品牌、快時尚品牌在店里開辟咖啡、書吧、發(fā)廊等區(qū)域，其實不算什么新鮮事了，像今年4月份紐約一家優(yōu)衣庫旗艦店，就留出了一塊區(qū)域讓星巴克進(jìn)駐?！焙贾荼就疗放啤安家夥籦efore”一位負(fù)責(zé)人對記者說，“網(wǎng)購的強勢沖擊下，有能力的服裝企業(yè)就會改變經(jīng)營模式，將觸角伸向更多領(lǐng)域多元化經(jīng)營，為的就是通過復(fù)合業(yè)態(tài)來吸引客人進(jìn)店消費?！?/p>

　　該負(fù)責(zé)人坦言：“今年我們武林店的客流量下滑了3成左右，而且隨著顧客消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，品牌服飾實體店難以擺脫試衣間的命運，我們曾粗略計算過，單人在我們店內(nèi)的購買能力較去年下降了至少4成……所以今年我們只能把武林店給關(guān)了，除了我們家，武林路上很多品牌店鋪今年都撐不牢了。”

　　“對我們零售服裝企業(yè)來說，我覺得最大的沖擊有兩個，一個是電商的強大改變了顧客的消費習(xí)慣，另一個是近年來國際快時尚品牌加碼布局中國市場導(dǎo)致客流分散加劇?！盝ASONWOOD品牌推廣部的許經(jīng)理對記者說，“我們轉(zhuǎn)型的目的就是想把客人吸引進(jìn)來，在店內(nèi)停留時間越長，就可能創(chuàng)造更多的價值。所以我們一直在考慮如何引人流，首先就是找到線上購物所替代不了的優(yōu)勢，那就是體驗式消費?！?/p>

　　“去年6月份關(guān)店整修后，新開的JASONWOOD慶春路旗艦店里，我們特意開辟了一塊全新的領(lǐng)域‘牛仔廚房’，大面積引進(jìn)制作車間，目的就是為了教顧客自己動手做牛仔零錢包等‘私人訂制’的牛仔產(chǎn)品，隨后又在二樓引進(jìn)了一家咖啡吧，往后會考慮開設(shè)咖啡培訓(xùn)班等。”許經(jīng)理說，“新店不再僅僅是銷售成衣，而是將動靜結(jié)合開辟咖啡、私人訂制等體驗區(qū)，強調(diào)面對面的溝通服務(wù)，強調(diào)動態(tài)，在互動活動中更容易聚客?！?/p>

　　【觀點】

　　光靠加碼線下體驗難以扭轉(zhuǎn)服裝業(yè)頹勢

　　許經(jīng)理也坦言，“牛仔廚房”作為JASONWOOD的一個新興產(chǎn)物，其作用并非是盈利，全店的銷售業(yè)績還得靠成衣來拉動?！耙环矫?，它是為提升品牌形象而存在，另一方面，我覺得它能培育新客群。網(wǎng)購的主力軍以‘80后’、‘90后’為主，而這部分人群喜歡追求新鮮事物，‘牛仔廚房’就是幫助我們尋找那一部分有個性需求的人群?！?/p>

　　對于服裝品牌融合餐飲等業(yè)態(tài)，跨界經(jīng)營的新思路，也有不少業(yè)內(nèi)人士表示，目前服裝品牌商們的生活體驗服務(wù)不過是為了吸引消費者眼球的一種營銷手段。“光靠加碼線下體驗作為扭轉(zhuǎn)服裝行業(yè)不景氣的救命稻草，并不能解決根本問題?！敝袊咝Ｊ袌鰧W(xué)研究會理事、浙江財經(jīng)學(xué)院市場營銷學(xué)教授吳詩啟說，“品牌要想長久發(fā)展和經(jīng)營下去，還應(yīng)回歸到零售行業(yè)的本質(zhì)，注重商品的品質(zhì)、服務(wù)和消費者的粘性等?！?/p>