浙江西湖龍井“追兵”漸近 業(yè)界呼吁及時應對保地位
- 發(fā)布時間:2014-09-11 23:07:00 來源:中國新聞網 責任編輯:羅伯特
中新網杭州9月11日電 (記者 汪恩民 實習生 林冠群)中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估課題組公布的2014中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估顯示,西湖龍井以56.53億元排名第一,安溪鐵觀音以56.16億元緊隨其后。9月11日,中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長魯成銀在接受中新網記者專訪時坦承,西湖龍井的地位確實有被超越的風險。
中國國際茶文化研究會理事、浙江農林大學文化學院院長王旭烽更是呼吁,業(yè)內的人士要更加具有危機感,及時做出舉措,才能保障西湖龍井的地位屹立不倒。
西湖龍井追兵漸近情況不容樂觀
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。民國期間,著名的西湖龍井茶成為中國名茶之首。
據悉,西湖龍井連續(xù)五年在全國茶葉類區(qū)域公用品牌價值評估中排名第一。然而,隨著安溪鐵觀音以及其他名茶近幾年的迅猛發(fā)展,與西湖龍井之間的差距越來越小。
“西湖龍井的地位確實有被超越的風險,因為西湖龍井是一個地理標志產品,從農業(yè)產業(yè)的角度來說受到土地面積的限制?!濒敵摄y告訴記者。
據杭州市西湖區(qū)龍井茶產業(yè)協會會長商建農介紹,目前西湖龍井茶葉的種植面積僅2萬多畝,其規(guī)模和產量早就被其他品牌的茶葉趕超。
另外,浙江農林大學文化學院院長王旭烽提出,西湖龍井的種植環(huán)境已經大不如前?!安枞~種植的地方受到來自城市的污染,成為了人們日常居住和游玩的地方。”
結合文化優(yōu)勢挖掘第一產業(yè)以外價值
競爭如此激烈,西湖龍井如何才能坐穩(wěn)這頭把交椅?
“西湖龍井應該越做越立體而不是越做越大。”王旭烽認為,不能僅僅把茶葉當作茶葉,而應該把西湖龍井茶葉作為一個文化綜合體。
魯成銀提出,“要保持品牌的價值,就要在做優(yōu)做精做特第一產業(yè)即農業(yè)的前提下,結合文化優(yōu)勢,發(fā)揮一產以外的價值?!?/p>
“西湖龍井2013年的年生產總值為5個多億元,第一產業(yè)的生產總值為1.9億元?!鄙探ㄞr告訴記者,目前西湖龍井在二三產業(yè)上即工業(yè)、建筑業(yè)和服務業(yè)的產值已經超過了第一產業(yè)的產值,未來二三產業(yè)的發(fā)展空間巨大。
魯成銀給記者舉了一個例子,“發(fā)展龍井茶園旅游,讓消費者可以將品茶和旅游結合起來,通過品茶、休閑、旅游,做大品牌的影響力,使西湖龍井成為杭州的一個金名片。”
“西湖龍井未來的發(fā)展應該在保證一產做好的前提下,發(fā)展二三產業(yè),尤其是第三產業(yè)的服務業(yè)與旅游業(yè)?!濒敵摄y如是說。
“浙江農業(yè)要想規(guī)避其土地的局限性,發(fā)展壯大,也可以放入更多的文化元素。任何產品都不應該忽視其內在的文化元素?!蓖跣穹楦嬖V記者,不僅是西湖龍井,浙江農業(yè)的發(fā)展也可以借鑒這樣的模式。
打擊假冒偽劣保障西湖龍井地位
除了抓住西湖龍井特有的文化優(yōu)勢加速發(fā)展,幾位專家都不約而同提到了西湖龍井假冒偽劣的問題,為了保障西湖龍井的地位,打假防偽成了必須跨過去的一道坎。
魯成銀認為,“任何東西名氣大了,品牌價值高了,假冒偽劣是不可避免的。想解決這個問題就要加強品牌管理,提高品牌在消費者心中的價值。”
“目前,為加強品牌管理,我們通過防偽標志進行總量控制,確保每一批茶葉都能溯源到茶農。”商建農告訴記者,“西湖龍井茶目前使用的防偽標志就相當于西湖龍井茶的身份證?!?/p>
除了自身做好防偽工作,市面上很多假冒的產品也對西湖龍井的名譽造成了極大的損害?!拔覀円话阄新蓭熓聞账鶐兔Υ蚣?,2013年就查了300多家售假企業(yè)。”商建農如是說。
王旭烽認為,“西湖龍井在中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中已經連續(xù)五年排名第一,但隨著差距逐漸在縮小,業(yè)內的人士要更加具有危機感,及時做出舉措,才能保障西湖龍井的地位屹立不倒?!?完)