本報(bào)訊 昨天早上8點(diǎn)，世紀(jì)聯(lián)華超市慶春店食品處工作人員小吳就有點(diǎn)焦慮，和同事商量后，他們決定超市一開(kāi)門(mén)就進(jìn)行月餅清倉(cāng)行動(dòng)。

　　“從稀稀拉拉的客流中我就預(yù)判到了，今天客人肯定少，比想象中還少?！敝形缭臼切堑男菹r(shí)間，可她睡意全無(wú)，“月餅賣(mài)不出去啊?！苯刂磷蛱煜挛缫稽c(diǎn)，食品處所有類(lèi)別商品的總交易筆數(shù)，不到9000筆，而去年的這個(gè)時(shí)候，至少有11000筆。

　　其實(shí)，根據(jù)中秋前期銷(xiāo)售情況，她已做好了應(yīng)對(duì)措施?！捌放颇芙o的最大折扣都拿出來(lái)了，原定中午的清倉(cāng)時(shí)間也提前到了清晨，可效果一般?！毙钦f(shuō)。

　　拿本土大牌的禮盒來(lái)說(shuō)，翠沁齋特價(jià)基礎(chǔ)上買(mǎi)一送一；樓外樓往年寧愿把禮盒退回廠(chǎng)家也不做清倉(cāng)，今年也搞起了買(mǎi)二送一。但這些似乎并不能減輕小吳的壓力。她說(shuō)，到當(dāng)天下午一點(diǎn)，月餅的總交易額是4萬(wàn)元，比去年同期下降一半。

　　小吳回憶，去年中秋當(dāng)天，還是有不少顧客前來(lái)購(gòu)置月餅和酒，但今年，他們盡管在負(fù)毛利銷(xiāo)售月餅禮盒，依舊銷(xiāo)路不暢?！昂芏鄰V州、上海的供貨商今年都放棄進(jìn)超市了，比如上海知名品牌杏花樓，今年一款月餅禮盒都沒(méi)有?！毙菙?shù)了數(shù)，今年慶春店內(nèi)月餅品牌減少了5個(gè)左右，標(biāo)價(jià)下降明顯，且促銷(xiāo)提前。傍晚6點(diǎn)，小吳和同事們開(kāi)始著手下架月餅了

　　這個(gè)中秋小長(zhǎng)假，超市的日子并不好過(guò)。除了世紀(jì)聯(lián)華食品處銷(xiāo)售額下降明顯外，華潤(rùn)萬(wàn)家食品處的業(yè)績(jī)，主要也靠之前的品類(lèi)折扣活動(dòng)保持。雖然具體數(shù)據(jù)并未統(tǒng)計(jì)，但從交易數(shù)量上看，銷(xiāo)量主要集中在參加促銷(xiāo)活動(dòng)的整箱紅酒、白酒上。月餅品類(lèi)的銷(xiāo)售上，主要以散裝、簡(jiǎn)裝月餅為主。

　　本報(bào)記者 朱銀玲