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2025年01月09日 星期四

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中秋特別策劃:月小餅的中秋日記

  據(jù)中國(guó)之聲《新聞和報(bào)紙摘要》報(bào)道,2014年9月7日,早上6點(diǎn),假期第二天。大家好,我是2014年的第一塊月餅,我叫月小餅。我昨天走街串巷地拜親戚,都說(shuō)“人靠衣裝,馬靠鞍”,照著這句老話兒,這么多年來(lái),那些光鮮亮麗的親戚都?jí)何覀儭巴猎嘛灐币活^。不過(guò)今年,他們卻羨慕起我們這幫“窮朋友”來(lái)。昨天,我走進(jìn)幾家大型超市本來(lái)想找親戚聊聊天,誰(shuí)知幾位促銷(xiāo)人員一把攔住了我,讓我別給人家添堵。這我才知道,今年的高檔月餅銷(xiāo)路不怎么好:“中央有關(guān)遏制腐敗提倡節(jié)儉的政策出臺(tái),整個(gè)月餅市場(chǎng)銷(xiāo)售的情況,發(fā)生了比較大的轉(zhuǎn)變,主要可能會(huì)對(duì)一些,比較高端的月餅市場(chǎng),會(huì)受到一定影響。”“原來(lái)包裝做的很大,現(xiàn)在包裝做小,單價(jià)自然就低,各個(gè)方面做得務(wù)實(shí)?!?

  與商家心心念念的生意經(jīng)不同,對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),似乎像我這樣“簡(jiǎn)裝不減量”的月餅更招大家待見(jiàn):“散稱(chēng)的比較多,像我們普通的老百姓來(lái)說(shuō)我們不可能去買(mǎi)三百多的月餅,這個(gè)其實(shí)就是賣(mài)包裝。”“現(xiàn)在老百姓來(lái)說(shuō)是價(jià)格低了,對(duì)國(guó)家來(lái)說(shuō)是回歸理性了、正常了,這樣的話物價(jià)呀、各方面它整個(gè)的大環(huán)境以后慢慢就都正常了,我們還是有點(diǎn)信心?!?

  隨著大家的消費(fèi)理念回歸理性,尤其是公款消費(fèi)被遏制,像我月小餅一樣的“土月餅”迎來(lái)了事業(yè)的春天。私下,我仔細(xì)掂量了一下自己,算上加工費(fèi)和原料費(fèi),我一斤也不過(guò)三十塊錢(qián)?,F(xiàn)在有越來(lái)越多的人親自上陣在家里開(kāi)起了月餅鋪:“自己動(dòng)手做的月餅確實(shí)感覺(jué)有這種節(jié)日的氣氛,雖然累,但是覺(jué)得高興,知道過(guò)節(jié)了這是?!薄敖衲隂](méi)有在外面買(mǎi)月餅,是自己做的,感覺(jué)自己做的話好像更加放心,安全,而且很干凈,主要是我覺(jué)得這是一份心意嘛,送給朋友、親戚的話他們也會(huì)更加喜歡?!薄斑^(guò)年的時(shí)候吧,包起餃子才有過(guò)年的這個(gè)味道,那么我覺(jué)得過(guò)中秋節(jié)也是個(gè)挺大的節(jié)目,老人啊,孩子啊,大家一起動(dòng)動(dòng)手增加一下過(guò)節(jié)的氣氛而且感覺(jué)自己動(dòng)手做味道也特別香。”

  月小餅在此要提醒大家,我們?cè)嘛炓彩欠周浻矁煞N屬性的。以豆沙、棗泥、蓮蓉為代表的軟餡月餅,含水分較多,只能保存7-10天左右,而以五仁領(lǐng)軍的硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。

  以上,就是月小餅今天的中秋日記,這個(gè)中秋還有什么大事小情,我明天再說(shuō)給您聽(tīng)。

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