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漢森之釀?lì)嵏仓袊咸丫菩袠I(yè)
- 發(fā)布時(shí)間:2014-09-05 01:36:05 來源:北京晨報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
——內(nèi)蒙古漢森酒業(yè)集團(tuán)有限公司簡介
內(nèi)蒙古漢森酒業(yè)集團(tuán)位于內(nèi)蒙古西部烏海市,創(chuàng)建于2001年3月,現(xiàn)已形成以高端葡萄酒生產(chǎn)為核心,集葡萄苗木培育、種植,葡萄酒文化推廣交流、葡萄酒主題休閑旅游、高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等為一體的復(fù)合型產(chǎn)業(yè)格局。
品質(zhì)佳釀,源于精專
公司與法國COMTAT公司合作建成了內(nèi)蒙古最大的葡萄苗圃基地,從法國引進(jìn)優(yōu)質(zhì)葡萄苗木,并采用以色列進(jìn)口的先進(jìn)滴灌設(shè)備與技術(shù),引用黃河水灌溉,葡萄畝產(chǎn)嚴(yán)格控制在600公斤以下,確保了釀酒葡萄的品質(zhì)。同時(shí),以沙草產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),公司將治沙與種植并舉,改變了烏海當(dāng)?shù)卮嗳醯纳鷳B(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益、生態(tài)效益及經(jīng)濟(jì)效益的三贏。
漢森葡萄酒廠全套引進(jìn)意大利一流生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行葡萄的壓榨、閃蒸、發(fā)酵以及葡萄酒的灌裝和儲(chǔ)藏,年生產(chǎn)能力達(dá)2萬噸?,F(xiàn)生產(chǎn)赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠系列,沙漠葡園、有機(jī)酒莊、沙漠酒窖系列等幾十個(gè)品種的產(chǎn)品,企業(yè)通過了HACCP、ISO9001、ISO14001三大體系認(rèn)證。
公司擁有一支高素質(zhì)的釀酒師隊(duì)伍,其中國家級品酒師3人,首席法籍釀酒師1人,負(fù)責(zé)葡萄酒技術(shù)的研發(fā)和提高,目前釀酒技術(shù)、工藝水平均達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。2009年,漢森“遲采霜紅釀造工藝”榮獲內(nèi)蒙古自治區(qū)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),2010年第四屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽獲得“三金一銀”殊榮,總工程師楊少海獲得“亞洲優(yōu)秀釀酒師”稱號。同時(shí),漢森世博專供紅酒成為上海世博會(huì)DEVNET館唯一指定用酒,企業(yè)還順利通過了國家出口食品衛(wèi)生注冊評審,成為內(nèi)蒙古首家獲得國際出口通行資格的干紅干白系列葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。
漢森品牌,博得喝彩
漢森沙漠酒窖位于酒莊的地下,酒窖采用地方特色建筑與歐式建筑相結(jié)合的風(fēng)格,整體高度為4.5米。按功能分為地下酒吧、酒文化區(qū)、原酒儲(chǔ)存區(qū)、品酒區(qū)、瓶酒儲(chǔ)存區(qū)等。窖內(nèi)可容納國際標(biāo)準(zhǔn)橡木桶2000只,儲(chǔ)酒量可達(dá)到500噸。這里有著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧的私人酒窖。2010年,內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委書記胡春華、主席巴特爾,先后蒞臨漢森酒窖參觀考察并給予極高評價(jià)。
2010年漢森酒業(yè)集團(tuán)將北京作為未來發(fā)展的主要戰(zhàn)略基地,計(jì)劃用三到五年時(shí)間建造圍繞北京四大方位的地下酒窖四個(gè),分裝廠一個(gè)。酒窖全部具備私人藏酒和游覽觀光功能,做到讓您足不出城,就可享受到頂級的、全方位的紅酒服務(wù)。2011年6月,第16屆法國波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(VINEXPO)在波爾多展覽中心舉辦。作為國內(nèi)第一家獨(dú)立參展的中國葡萄酒企業(yè),漢森葡萄酒經(jīng)過重重檢驗(yàn)以及會(huì)展評委專家組的考評,成功入駐展會(huì)。
有報(bào)道稱,漢森的蛇龍珠葡萄世界罕見漢森獨(dú)有,漢森的蛇龍珠葡萄酒,或?qū)⒊蔀橹袊?dú)特的釀酒品種而引起世界葡萄酒行業(yè)關(guān)注。
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