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今年挑月餅 先看看“營養(yǎng)標簽”

  • 發(fā)布時間：2014-09-03 07:29:38  來源：廈門日報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　本報訊（記者 陳泥 通訊員 魏欣倩 黃珊珊）往年購買月餅，消費者只能通過口味和樣式來選擇。但今年，每個月餅的包裝袋上都必須印有營養(yǎng)標簽，您終于不用再“以貌取餅”，而可以依照月餅上的營養(yǎng)標簽來取舍。

　　“去年1月1日實施的國家食品安全標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》中規(guī)定，月餅必須標示營養(yǎng)標簽，標注能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉?！笔匈|(zhì)監(jiān)局工作人員表示，國家實施營養(yǎng)標簽明示制度，目的就是保障消費者的知情權。消費者可根據(jù)營養(yǎng)標簽中所標示的含糖量、蛋白質(zhì)等數(shù)值來挑選適合自己的月餅種類。

　　另據(jù)悉，為保證我市月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，市質(zhì)監(jiān)局從8月中旬開始，對我市QS獲證企業(yè)生產(chǎn)的月餅展開了專項監(jiān)督抽檢，從開工生產(chǎn)月餅的18家生產(chǎn)企業(yè)中抽取18個批次月餅進行檢驗。昨日公布的抽檢結果顯示，抽樣產(chǎn)品全部合格，暫未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)使用非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑和使用無合法來源或霉變、劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工月餅的情況。

　　另據(jù)悉，市工商局日前委托廈門市食品科技研發(fā)檢測中心，對我市樂購、大潤發(fā)、黃則和、勝福興、向陽坊、安德魯森、天福茶葉店等商場超市和連鎖糕點店銷售的盒裝、散裝月餅進行了抽檢。此次共抽檢月餅35批次，抽檢項目主要是酸價、重金屬、黃曲霉毒素B1、防腐劑、甜味劑、著色劑及微生物等，抽檢結果全部合格。

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