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2025年01月10日 星期五

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秸稈上長(zhǎng)出好蘑菇

　　初秋時(shí)節(jié)，山東東營(yíng)花官現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，記者走進(jìn)了依靠秸稈發(fā)展起來(lái)的山東榮豐食用菌有限公司。在菌菇車間，一層層憨態(tài)可掬的食用菌正在悄無(wú)聲息地生長(zhǎng)。正在巡查的工人張德金告訴記者，這些食用菌是公司最新研發(fā)的緩生菇，通過(guò)低溫緩生技術(shù)，這種蘑菇的生長(zhǎng)過(guò)程被適度放緩，能更充分吸收養(yǎng)分。緩生菇杜絕了人工營(yíng)養(yǎng)劑催熟，口感質(zhì)量更佳，上市以來(lái)供不應(yīng)求。

　　研發(fā)緩生菇是榮豐公司堅(jiān)持創(chuàng)新的一個(gè)縮影。始建于2007年的榮豐公司，成立之初就在農(nóng)業(yè)秸稈上做文章。榮豐公司通過(guò)與中科院微生物研究所、上海農(nóng)科院等機(jī)構(gòu)合作，主攻蟹味菇、白玉菇、杏鮑菇等10余個(gè)珍稀食用菌品種的研發(fā)，并依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源，構(gòu)建起“農(nóng)作物秸稈回收利用——珍稀食用菌研發(fā)生產(chǎn)——有機(jī)肥加工——還原農(nóng)田”的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。榮豐公司在秸稈上做足了文章，今年的產(chǎn)值將達(dá)到50億元，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)居領(lǐng)先位置。

　　東營(yíng)市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)李士勇說(shuō)，作為東營(yíng)市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi)食用菌龍頭企業(yè)，榮豐公司不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)增收，還推動(dòng)了食用菌產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。

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