到底還有多少葡萄等人來摘
- 發(fā)布時間:2014-08-22 01:32:19 來源:長沙晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
記者 李金
“梅溪湖中塘村20萬公斤葡萄滯銷,一天僅賣60多公斤”、“千龍湖葡萄15萬公斤滯銷”、“長沙縣果園鎮(zhèn)葡萄上萬斤滯銷”……最近提起“葡萄”二字,農(nóng)民們首先想到的恐怕不是“味美”,而是“滯銷”。
近日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),今年長沙市周邊地區(qū)的葡萄大豐收,但卻愁壞了種植人,大面積的滯銷讓他們眼看著葡萄爛在地里,一年辛苦血本無歸。而且不只是長沙周邊,株洲、曲阜、重慶等地區(qū)也先后傳來葡萄滯銷、種戶收入慘淡的消息。同時,除了葡萄采摘莊園外,垂釣、摘草莓等近年興起的農(nóng)家樂新經(jīng)濟(jì)都遭遇門庭冷落的命運(yùn)。為何農(nóng)產(chǎn)品豐收不豐入?
記者走訪
想帶鄉(xiāng)親致富卻事與愿違,葡萄普遍滯銷
“現(xiàn)在正是葡萄的采摘季節(jié),但我還有30多萬斤沒有銷路,看著滿園葡萄都想哭……”日前,望城區(qū)千龍湖濕地公園的美女勞模劉小玲向媒體求助,希望能幫她賣葡萄。其實(shí)今年葡萄賣不出去的并不止劉小玲,還有長沙縣華淳葡萄園的袁森林、岳麓區(qū)梅溪湖中塘村的女能人唐紅春等有機(jī)葡萄種植大戶。
“今年長沙周邊的葡萄豐收不豐入,各大莊園普遍存在滯銷的情況,我估計總共得有上百萬斤?!遍L沙縣華淳葡萄園的袁森林告訴記者,去年的葡萄很好銷,但今年卻只能掛在樹上爛掉了。“今年政府訂單全部取消,長沙周邊大規(guī)模擴(kuò)大種植面積,并且還大豐收,這些因素是導(dǎo)致滯銷的主因。最近大雨加速了葡萄的壞爛。”
本周,記者分別走訪了千龍湖濕地公園的萄紅葡萄園和長沙縣果園鎮(zhèn)的華淳葡萄園,葡萄綠海,賞心悅目。葡萄架下碩果累累,或黑中泛紅,或青中帶碧。美麗的葡萄長廊,隨便拍張照片顯得人都特別漂亮。嘗一顆,肉多汁甘,比市面上買的葡萄好吃多了!
“我的葡萄都是進(jìn)口高檔品種,味道特別好,要是爛在地里就太可惜了!”美女勞模劉小玲眼泛淚光地告訴記者,自己在外辛苦打拼帶著資金回家鄉(xiāng),本來是想幫助農(nóng)民兄弟一起搞葡萄園發(fā)家致富,沒想到今年慘遭滯銷,害得大家白白辛苦了一年。據(jù)劉小玲介紹,種植葡萄很費(fèi)工夫,只要種上了,就得沒黑沒白在地里干。作為落葉藤本植物,葡萄種植不同于一般的農(nóng)作物種植,前期管理極其繁雜,整地挖溝、施足底肥、栽培架式、噴灑農(nóng)藥、修剪藤枝……事無巨細(xì),出一點(diǎn)差錯,就可能影響收成。“不把葡萄賣出去,我都不好意思回家鄉(xiāng),太對不起辛辛苦苦忙活一年的農(nóng)民兄弟了!”
對此,袁森林也深有同感:“我們一年到頭忙活葡萄,沒使用過任何農(nóng)藥、化肥,這果子不洗都可以直接入口吃,而且味道還這么好,爛在地里,太可惜了!”
新農(nóng)經(jīng)濟(jì)
農(nóng)家樂采摘模式風(fēng)光不再,高投入低收益
今年長沙市周邊地區(qū)的葡萄為何滯銷,因?yàn)檗r(nóng)家樂形式的葡萄采摘莊園難以吸引客流。記者調(diào)查了解到,這并不是葡萄和葡萄采摘園的“專利”,而是此類新農(nóng)經(jīng)濟(jì)普遍遇到的難題。長沙周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),除了葡萄采摘莊園外,垂釣、摘草莓等近年興起的農(nóng)家樂新經(jīng)濟(jì)今年都遭遇門庭冷落的命運(yùn)。
在長沙縣經(jīng)營了四年草莓園的劉旺祖打算明年不再種植,用他的話來說就是:“越來越不賺錢了!投入和產(chǎn)出不成正比。”他告訴記者,四五年前他看鄰村朋友搞農(nóng)家樂草莓采摘生意很火爆,感覺肯定很賺錢,就找他一起搭伙在自己村也搞了個。本來以為種植成片草莓等人來摘就可以了,沒想到還得建一排房子供大家吃飯,還得修建停車場和魚塘……最后找人投資了100萬元,才勉強(qiáng)像個“農(nóng)家樂”。頭一兩年沒名氣,生意一般,后兩年農(nóng)家樂如雨后春筍般多了起來,競爭不過那些大手筆投入的農(nóng)莊。
“現(xiàn)在長沙周邊搞農(nóng)家樂的太多了!一些大公司也大手筆投資搞,這一行越做越不好做?!痹直硎荆L沙人喜歡跟風(fēng),頭幾年大家都興農(nóng)家樂,都來農(nóng)家樂,現(xiàn)在這股風(fēng)過去了,農(nóng)家樂不時髦了,大家就又都不來了。
劉小玲苦笑著說,種葡萄就像是被下套,讓你一步一步把錢往里面砸,想種長沙最好吃的葡萄,建長沙最美的葡萄莊園??吹?jīng)]水泥路、沒房子就投300萬元建了路和房子,又覺得沒葡萄長廊,又投30多萬修了美麗的長廊……目前已經(jīng)投入1600多萬元了。她表示自己一開始根本想到要投這么多資金,四年時間不斷往里投錢,到現(xiàn)在還沒有盈利?!案戕r(nóng)莊真的是一個高投入低收益盈利難的行業(yè)!”她嘆息說。
農(nóng)莊出路
商品化處理,品牌化銷售,產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營
從城里人的眼光與角度看,周末去摘葡萄也好,摘草莓也罷,圖個新鮮,好玩。但發(fā)現(xiàn)各處都是一個模子,玩一兩次就想換花樣。農(nóng)家樂只有三樣寶,種植、麻將加魚塘,一哄而上的結(jié)果是,如果你的農(nóng)莊無特色,就很快沒有人來了。而記者發(fā)現(xiàn),某農(nóng)家樂只是多建了一個籃球場,來的家庭中孩子們立馬通過球玩到了一起,就是這個小特色,這個農(nóng)家樂就比附近的好得多。
“看見別人種葡萄賺錢,都來模仿種葡萄,盲目擴(kuò)大種植面積,導(dǎo)致供過于求,葡萄滯銷;覺得農(nóng)家樂賺錢,都來模仿搞農(nóng)家樂,同質(zhì)化競爭,導(dǎo)致吸引不了客人,價格提不上去。”營銷行家朱子禮表示,造成目前這種情況是因?yàn)榉N植戶和農(nóng)場主缺少市場信息,盲目性大,靠個人感官操作,誤差比較大,而農(nóng)產(chǎn)品缺乏細(xì)加工、附加值低,從產(chǎn)品到包裝的管理缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
那么如何才能幫助農(nóng)戶將滯銷的葡萄賣出去,如何搞活新農(nóng)經(jīng)濟(jì)呢?記者采訪多位營銷專家都認(rèn)為,新農(nóng)經(jīng)濟(jì)需要深入調(diào)研市場,根據(jù)客戶需求來搞特色開發(fā),切忌盲目跟風(fēng)一股風(fēng)種植。
“今年長沙的葡萄已經(jīng)滯銷了,當(dāng)前應(yīng)該結(jié)合政府、市場、企業(yè)和媒體的力量一起幫助種植戶化解困境?!被ヂ?lián)網(wǎng)營銷專家劉德凱認(rèn)為,當(dāng)前政府相關(guān)部門要積極引導(dǎo),“線下推介會、線上搭平臺”,舉行農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會,邀請超市、批發(fā)市場等單位參與,帶動銷售,拉來長期訂單。種植戶要鉆研市場,舉辦營銷活動,搭建農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接平臺,建立穩(wěn)定的暢銷關(guān)系,在長沙縣區(qū)和周邊地區(qū)重點(diǎn)蔬菜銷售市場建立“葡萄直銷網(wǎng)點(diǎn)”,打開終端市場,減少流通環(huán)節(jié)。
他認(rèn)為,在以后新農(nóng)經(jīng)濟(jì)要注意由“分散”到“集中”,應(yīng)成立合作社或者協(xié)會,把整個長沙的新農(nóng)經(jīng)濟(jì)散戶集中起來,保證質(zhì)量并推進(jìn)規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營,最終達(dá)到商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的水平,實(shí)現(xiàn)“互通有無,避免同質(zhì)化競爭”。
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