中秋未到，東莞各大商家早已吹響中秋月餅集結(jié)號(hào)。中央紀(jì)委監(jiān)察部網(wǎng)站日前開通公款送月餅等“四風(fēng)”問題舉報(bào)窗口，每周指名道姓曝光違反規(guī)定者，相比往年更為嚴(yán)格，有人士指出這將是月餅銷售最冷季。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，東莞各商家的月餅早已全面上市，雖然原材料上漲但價(jià)格卻與去年持平，利潤一再縮水。

　　商家指出，目前銷量與去年相差不大。在銷售前景并不樂觀的情況下，不少商家將策略瞄準(zhǔn)零售市場(chǎng)，并推出私人定制月餅、滿額免費(fèi)郵寄、微信自媒體營銷等多種手段搶市。

　　銷售前景不樂觀

　　平價(jià)產(chǎn)品是主打

　　最冷季？？

　　中秋即將來臨，記者走訪東莞家樂福、沃爾瑪?shù)却笮统邪l(fā)現(xiàn)，各大門店的主通道上均布置了“月餅一條街”，月餅品種較多，頗有節(jié)日氣息。東莞家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年其銷售的月餅全部來自廣東、香港地區(qū)，其中有廣州酒家，安琪、富錦，以及香港美心、大班、榮華等知名品牌。

　　口味方面，蛋黃、蓮蓉、五仁等傳統(tǒng)口味的月餅仍然是主力，據(jù)超市工作人員介紹，在各種品牌的月餅中，美心、華美、廣州酒家等幾家傳統(tǒng)大品牌仍舊銷量較好，其中美心還推出限量款月餅?？谖斗矫妫砸源蟊娀纳徣氐包S占送禮主流。除此之外，冰皮、冰淇淋、水果味等創(chuàng)新款式月餅也不少。例如哈根達(dá)斯的冰淇淋月餅、美心的貓山王榴蓮月餅、大班的冰皮迷你月餅等，不僅時(shí)尚且頗具創(chuàng)意。

　　“商家雖然推出心形、長(zhǎng)條形和波浪形等極具創(chuàng)意的月餅禮盒包裝，但是更注重禮盒的實(shí)用價(jià)值?！奔覙犯Ｏ嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說，今年與去年相似，少了過度的包裝和捆綁的禮品，價(jià)格更加趨于理性，普遍價(jià)格范圍在20元至200元不等?！皬哪壳皝砜矗N量較好的價(jià)位段在30-190元間?！本邪儇浵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人如是說。沃爾瑪超市工作人員也說，主流銷售價(jià)位在百元左右，散裝月餅的價(jià)格多在9.8元~29.8元/500g之間。

　　去年中秋節(jié)來臨前，中央三發(fā)中秋國慶不得公款請(qǐng)客送禮禁令，月餅市場(chǎng)銷售整體下滑嚴(yán)重。而相較于去年，今年中央這一預(yù)警信號(hào)釋放得更早。有業(yè)界指出今年月餅銷量將步入史上最冷季。對(duì)此，記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，與去年同期相比，今年零售終端的月餅銷量相差不大，整體銷量仍然不理想。

　　“同比銷量幾乎在同一水平線上，因?yàn)榻钊ツ昃陀?，所以今年與去年沒有明顯差異?！睎|城一大型百貨商場(chǎng)銷售相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說。對(duì)于今年銷售情況，多數(shù)商家均稱與去年相差不大，銷量并不樂觀。

　　有商家吐槽稱，近年來各種原材料均不同程度的上漲，但月餅的價(jià)格基本未變，“今年銷售的月餅，只有一款進(jìn)口月餅上漲了10%左右，其余品牌月餅的價(jià)格均沒有上漲，利潤一再縮水?！?/p>

　　主打零售市場(chǎng) 不放松批量團(tuán)購

　　轉(zhuǎn)策略？？

　　市場(chǎng)整體不景氣，商家們推出多種策略，深耕零售市場(chǎng)。記者發(fā)現(xiàn)，以往為了爭(zhēng)搶零售市場(chǎng)，不少商場(chǎng)內(nèi)有現(xiàn)場(chǎng)可寄月餅服務(wù)，不過需要消費(fèi)者自掏腰包郵寄。而今年有商家則推出滿額免費(fèi)郵寄服務(wù)，以此來搶占更多的零售市場(chǎng)。

　　東莞家樂福方面稱，今年推出了“中秋月餅免費(fèi)郵寄”的服務(wù)，凡在其門店購買品牌月餅（不含“冰皮月餅”），單盒滿168元即可享受廣東省快遞免費(fèi)郵寄，單盒滿259元更可享受全國免費(fèi)郵遞。宏遠(yuǎn)酒店也推出免費(fèi)送貨服務(wù)，一盒起省內(nèi)包郵，三盒起全國包郵。

　　君尚百貨今年則擴(kuò)大宣傳，包括自媒體（微信）宣傳并在商場(chǎng)周邊廣告位宣傳，此外，為了增加消費(fèi)者的購買認(rèn)同度，還開展“月餅品鑒會(huì)”等形式，打造體驗(yàn)式營銷，以此帶動(dòng)銷量。

　　不過，在深耕零售市場(chǎng)的同時(shí)，商家們對(duì)企業(yè)團(tuán)購仍然不放松，以價(jià)取量。記者發(fā)現(xiàn)，家樂福、君尚百貨、嘉榮、宏遠(yuǎn)酒店等商家均推出了不少團(tuán)購優(yōu)惠。例如，宏遠(yuǎn)酒店在拉手網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購促銷，一盒市場(chǎng)價(jià)為308元的一款月餅在拉手網(wǎng)上售188元，優(yōu)惠大都在6折左右。東莞家樂福方面稱，也準(zhǔn)備了團(tuán)購活動(dòng)，品牌月餅、飲料、餅干糖果、進(jìn)口美食、酒類、電子產(chǎn)品、家電等30多大類進(jìn)入團(tuán)購名單，近千種商品可供企業(yè)客戶團(tuán)購，達(dá)到一定金額或數(shù)量，就可以享受相應(yīng)的折扣優(yōu)惠。

　　莞企首次推私人定制、微信支付

　　玩新意？？

　　微信支付已漸漸成為一些消費(fèi)者常用的支付手段，而今年中秋促銷，東莞一些商家就首次上線了這一營銷手法，消費(fèi)者可直接關(guān)注官方賬號(hào)并點(diǎn)擊產(chǎn)品就可完成購買。

　　君尚百貨今年新上線的微信商城上，就上線了不少款月餅產(chǎn)品，同時(shí)推出相關(guān)優(yōu)惠，直接點(diǎn)擊就可購買。宏遠(yuǎn)酒店今年也開通了微信“月餅商城”，消費(fèi)者可以在宏遠(yuǎn)酒店的宣傳廣告上“掃一掃”二維碼，進(jìn)入“月餅商城”自助購買，較為快捷。該微信客服說，消費(fèi)者可以通過添加宏遠(yuǎn)酒店官方微信，并填寫個(gè)人資料領(lǐng)取會(huì)員卡成功注冊(cè)宏遠(yuǎn)商城微會(huì)員，享受微信訂購最低6折優(yōu)惠。

　　除了首次上線微信商城玩新意外，東莞商家還在產(chǎn)品的創(chuàng)意上玩起了新意。“9.9元定制月餅，一款屬于你的月餅?！痹诿酪思压俜轿⑿刨~號(hào)上，打出了此類宣傳語。消費(fèi)者在其官方微信號(hào)上投票決定包裝上的勵(lì)志祝福話語，最后決定這款9.9元的定制月餅最終包裝，并稱限量供應(yīng)，將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搶購。

　　雖然一個(gè)月餅9.9元并不算便宜，但這一頗具創(chuàng)意性的舉措，吸引了不少“小清新”們參與。