京華時(shí)報(bào)訊（記者胡笑紅）近日有媒體報(bào)道，職業(yè)打假人葉光欲將蒙牛等多家乳企告上法庭，理由是這些企業(yè)把“調(diào)制乳”當(dāng)做“牛奶”賣，涉嫌欺騙消費(fèi)者。記者昨天聯(lián)系到葉光，他表示，因?yàn)橥瑯拥膯栴}，今天他將在重慶起訴伊利。

　　調(diào)制乳是以不低于80%的生牛（羊）乳或復(fù)原乳為主要原料，添加其他原料或食品添加劑或營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，采用適當(dāng)?shù)臍⒕驕缇裙に囍瞥傻囊后w產(chǎn)品；而純牛奶則沒有任何添加。“但是蒙牛、伊利等大型乳制品企業(yè)一些產(chǎn)品分明是‘調(diào)制乳’，卻打著‘牛奶’的旗號(hào)吸引消費(fèi)者?！比~光表示，根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)———預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）的規(guī)定，食品名稱應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置清晰標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱，那么這些產(chǎn)品都應(yīng)該標(biāo)注“調(diào)制乳”。

　　昨天下午重慶當(dāng)?shù)胤ㄔ洪_庭審理了葉光狀告擁有“夢(mèng)工廠”牛奶產(chǎn)品的重慶光大集團(tuán)有限公司。據(jù)葉光介紹，對(duì)方主動(dòng)要求和解，同時(shí)稱將改正標(biāo)簽，并接受了葉光的三個(gè)訴訟請(qǐng)求，即退還貨款并賠償500元，同時(shí)承擔(dān)訴訟費(fèi)用。葉光接受了對(duì)方的和解要求。

　　葉光表示，這種現(xiàn)象是乳制品行業(yè)普遍的現(xiàn)象，調(diào)制乳中含有水分，卻當(dāng)成牛奶賣，這肯定是因?yàn)橛芯薮蟮慕?jīng)濟(jì)利益在里面，所以整個(gè)行業(yè)集體隱瞞事實(shí)。

　　>>蒙牛回應(yīng)已陸續(xù)改進(jìn)標(biāo)識(shí)

　　對(duì)于此事，蒙牛昨天給出的回應(yīng)是：“我公司的調(diào)制乳產(chǎn)品均在產(chǎn)品包裝上有明確標(biāo)識(shí)；本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，自7月份開始，我們已經(jīng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的包裝陸續(xù)進(jìn)行了強(qiáng)化調(diào)制乳標(biāo)識(shí)的改進(jìn)，短期內(nèi)在市場(chǎng)上尚有一些新舊包材共存的現(xiàn)象?！?/p>

　　蒙牛市場(chǎng)部的相關(guān)人士還表示，調(diào)制乳和純牛奶都是牛奶產(chǎn)品大家庭中的一員，區(qū)別就在于調(diào)制乳添加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，或?yàn)榭诟泻枚砑犹厣L(fēng)味。

　　伊利方面昨天對(duì)此回應(yīng)稱，伊利集團(tuán)在嚴(yán)格按照新規(guī)對(duì)包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行調(diào)整，相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、配方等都不會(huì)改變，因而大家也就不必?fù)?dān)心原有產(chǎn)品的口味、營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)。

　　乳業(yè)專家王丁棉昨天表示，像這種標(biāo)注不規(guī)范的事情在乳品行業(yè)普遍存在，按照國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，一些企業(yè)確實(shí)有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑，而且這類產(chǎn)品很多。企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格規(guī)范，更改標(biāo)簽，尊重消費(fèi)者的知情權(quán)。