天天走轉(zhuǎn)改

　　廣州部分超市坦言 今年月餅銷(xiāo)量同比下降五六成

　　超市酒店餅家

　　柜臺(tái)少見(jiàn)“豪餅” 家?？谖陡?

　　昨日，記者走訪廣州多家超市，雖然各大月餅廠商已在商場(chǎng)顯眼位置搭臺(tái)銷(xiāo)售，但是光顧的人寥寥無(wú)幾。在廣百百貨（體育西路）超市入門(mén)處，廣州酒家、陶陶居、蓮香樓等品牌月餅搭起了展臺(tái)，價(jià)格多集中在一兩百元。記者在此守候了15分鐘，只有4名客人前來(lái)詢(xún)問(wèn)，但沒(méi)人下單。超市銷(xiāo)售人員解釋說(shuō)，可能要到月底購(gòu)買(mǎi)的人才會(huì)越來(lái)越多。部分連鎖賣(mài)場(chǎng)坦言，截至目前，月餅銷(xiāo)售同比大降五六成。

　　市內(nèi)幾家五星級(jí)酒店銷(xiāo)售的月餅價(jià)格更抵，而且不見(jiàn)了往年的“豪餅”——魚(yú)翅燕窩月餅，更多的是白蓮雙黃、豆沙、五仁等“家?？谖丁?。在香港美心的門(mén)店里，燕窩月餅的價(jià)格和其他口味一樣，200多元即可購(gòu)買(mǎi)一盒。

　　本報(bào)訊 （記者李貝）臨近中秋正是月餅團(tuán)購(gòu)和銷(xiāo)售的旺季，各大超市陸續(xù)搭起了中秋節(jié)禮品專(zhuān)區(qū)。然而，在中央節(jié)約令的號(hào)召下，以往曾被做成高檔禮品的月餅，也在不斷放低身份，離開(kāi)了“天價(jià)身份”，市面上的月餅銷(xiāo)量在去年慘淡的基礎(chǔ)上再度下降，部分超市直言月餅銷(xiāo)量同比大幅下降五六成。

　　高價(jià)禮盒少人問(wèn)

　　15元月餅盒暢銷(xiāo)

　　據(jù)悉，受團(tuán)體訂單大幅減少影響，去年全國(guó)月餅行業(yè)銷(xiāo)售額整體下降25%左右。近日，中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)，與去年相比，今年月餅市場(chǎng)需求將繼續(xù)小幅縮減，產(chǎn)品價(jià)格與去年基本持平，主流產(chǎn)品價(jià)格將集中在中低價(jià)格區(qū)域。

　　記者走訪中看到，無(wú)論是超市銷(xiāo)售的禮盒月餅還是酒店的月餅，在包裝上都“省”了不少功夫，沒(méi)有了前些年花樣繁多的造型，而且大多數(shù)月餅盒里面的包裝也省略了不少，有的禮盒里的月餅就只有一層塑料包裝，市民稱(chēng)贊簡(jiǎn)單又環(huán)保：“這樣才親民。”據(jù)了解，在廣州市場(chǎng)上，高價(jià)包裝禮盒今年少人問(wèn)津，低于15元的平價(jià)月餅盒比較暢銷(xiāo)。

　　八項(xiàng)規(guī)定見(jiàn)成效

　　大眾消費(fèi)占主導(dǎo)

　　消費(fèi)者李小姐感嘆：“前幾年月餅更多的是作為高檔禮品，動(dòng)輒大幾百元，多則要大幾千元，現(xiàn)在一兩百元甚至可以吃到鮑魚(yú)燕窩月餅，價(jià)格不貴，屬于大眾消費(fèi)，好看又好吃的話可以多買(mǎi)點(diǎn)?！?

　　東方賓館相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者：“現(xiàn)在月餅特別是星級(jí)酒店的月餅從前幾年的最貴幾千元一盒到現(xiàn)在的一兩百元一盒，從禮品回歸食品的本質(zhì)，一方面表明中央八項(xiàng)規(guī)定頗見(jiàn)成效，另一方面也表明大眾消費(fèi)會(huì)逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位，符合市場(chǎng)規(guī)律的要求，這實(shí)在是件好事?！?

　　“黃?！彪y熬：拿票越來(lái)越難!

　　隨后，記者來(lái)到花園酒店和廣州酒家，與往年不同，以往在門(mén)口守候客人的“黃?！鄙倭撕芏?。記者在花園酒店大堂看月餅價(jià)格時(shí)，一位姓梁的女士將記者叫出門(mén)外，她告訴記者，她手中有票，售價(jià)是90元一張。她解釋說(shuō)，月餅一天一個(gè)價(jià)，今年月餅票的價(jià)格普遍比去年貴了20多元，很多企業(yè)和單位都不發(fā)月餅票，很少有人愿意拿出來(lái)低價(jià)轉(zhuǎn)出，導(dǎo)致今年拿票的成本越來(lái)越高了，就連她手中的“現(xiàn)貨票”也比去年少了許多。

　　而同樣兜售月餅票的許先生也感嘆，現(xiàn)在月餅生意不好做，日子很難熬。