好吃不貴 還是咱津門老字號
- 發(fā)布時間:2014-08-11 14:31:30 來源:今晚報 責(zé)任編輯:羅伯特
本報訊 (記者王紹芳 劉宇 實習(xí)生劉鵬程)距離中秋佳節(jié)不到一個月時間,記者走訪市場了解到,無論是超市、食品店等實體賣場還是網(wǎng)絡(luò)商城,各種月餅已經(jīng)全面上市,銷售大戰(zhàn)一觸即發(fā)。今年的月餅更加親民,商家設(shè)計的新口味和新包裝均走平民路線。特別是津門老字號月餅不僅保持了味兒好、價格實惠的特點(diǎn),而且拓展了外地銷售市場。
在超市和一些食品專賣店,各種散裝月餅和禮盒月餅已經(jīng)擺上了貨架。家樂福超市里,月餅銷售區(qū)搭起的特裝展柜引人注目,添了幾許喜迎中秋的味道。在西營門外大街上的二商集團(tuán)桂順齋糕點(diǎn)食品二廠桂順齋老店,幾位市民正在挑選自己喜愛的提漿月餅和改良月餅。銷售人員告訴記者:“七月中旬月餅就已經(jīng)上市了,今年中秋節(jié)比去年早幾天,所以月餅上市時間也早了一點(diǎn)?!庇浾吡私獾?,除了傳統(tǒng)的豆沙、棗泥、五仁、白果、山楂、蘋果等餡料依舊受市民歡迎外,今年新推出的麥香五谷、金沙奶黃和藍(lán)莓、鳳梨、甜橙、水蜜桃等新口味水果餡料的月餅,賣得都挺好,不僅年輕人愛買,中老年消費(fèi)者也非常喜歡新口味。昨天,購買了十幾塊月餅的市民張先生說:“買幾塊不同餡料的月餅帶回家,讓家里人嘗嘗鮮,今天公休所以多買了些。現(xiàn)在口味越來越多,換著吃很新鮮。老字號月餅不僅好吃,價格還特實惠。一塊二兩來沉的月餅才十塊錢左右。”
據(jù)記者觀察,目前散裝月餅銷量較大,禮盒月餅的銷售高峰一般在中秋節(jié)前十天左右,但是有特點(diǎn)的如老字號桂順齋的“百年經(jīng)典”套裝禮盒現(xiàn)在已經(jīng)開始動銷了。在鞍山西道附近的津樂園連鎖店,月餅也開始唱起了主角,禮盒價位從79元至500多元不等。銷售人員說,小袋獨(dú)立包裝的月餅七月初就已經(jīng)上市。除了廣式月餅和乳酪月餅,今年新增的芝士椰蓉、糖醇南瓜以及黑芝麻,都是顧客較喜愛的口味。
記者登錄一些網(wǎng)上商城看到,不少電商網(wǎng)站都突出了月餅主題促銷,傳統(tǒng)月餅、冰淇淋月餅、月餅禮券等一應(yīng)俱全,禮盒的價位多集中在百元左右。線上銷售的不少禮盒月餅,一上市就開始打折,由于單價不同,折扣力度從八九元至二三十元不等。還有一點(diǎn)不同于往年的變化是,今年不少廠家在月餅包裝的圖案上也增加了新意,但均體現(xiàn)了親民的風(fēng)格,奢華之風(fēng)風(fēng)光不再。
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