新華網(wǎng)烏魯木齊8月6日電（記者關(guān)俏俏）通過熱風(fēng)烘干，水靈靈的鮮杏變成了一顆顆黃燦燦的杏干遠(yuǎn)銷全國。今年起，新疆在南疆三地州布建1500余座杏熱風(fēng)烘干房，通過熱風(fēng)烘干技術(shù)促進(jìn)農(nóng)民增收。

　　記者從6日舉行的“新疆杏干－戀著你·玉杏”新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，南疆三地州1500座杏熱風(fēng)烘干房制干初加工項(xiàng)目是新疆“短、平、快”項(xiàng)目之一，目前已在南疆建設(shè)烘干房1536座，涉及4個(gè)地州、14縣市、94個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、469個(gè)行政村；培訓(xùn)當(dāng)?shù)夭烧⒑嬷?、分揀、銷售等農(nóng)民83049人，直接進(jìn)入企業(yè)固定就業(yè)勞動(dòng)力1700余人。預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成及投入使用，將為南疆地區(qū)帶來2億元左右的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值。

　　杏熱風(fēng)烘干房項(xiàng)目的實(shí)施，改變了千百年來傳統(tǒng)制干習(xí)慣和生產(chǎn)方式，讓手工采摘取代棍棒擊打，讓熱風(fēng)烘干取代硫磺熏制和露天晾曬，減少污染，提高效率，增加了產(chǎn)品附加值。熱風(fēng)烘干技術(shù)的應(yīng)用將普通杏干變成一種新型果品。

　　記者從喀什地委獲悉，目前喀什地區(qū)已建杏熱風(fēng)烘干房900座。項(xiàng)目的實(shí)施帶動(dòng)了喀什地區(qū)鮮杏產(chǎn)地價(jià)格大幅提升。據(jù)調(diào)查，今年鮮食杏產(chǎn)地價(jià)格在3元／公斤，烘干制干加工杏產(chǎn)地收購價(jià)格在1．5元－3元／公斤，產(chǎn)地鮮杏平均收購價(jià)格達(dá)到2．38元／公斤，是往年收購價(jià)格的2倍左右，有效增加了農(nóng)民收入。

　　目前，喀什地區(qū)共有杏樹79．8萬畝、1264萬株，其中結(jié)果79．7萬畝、1204萬株。經(jīng)測(cè)產(chǎn)，杏子總產(chǎn)量58．9萬噸，平均畝產(chǎn)740公斤，平均單株產(chǎn)量49公斤，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)杏子總產(chǎn)值14億元。