中國網(wǎng)財經(jīng)3月24日訊(記者孫杰)昨天，在賴茅的新品發(fā)布會上，茅臺集團(tuán)三位高層悉數(shù)亮相，總經(jīng)理劉自力更是大方談?wù)撁┡_的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。

　　茅臺轉(zhuǎn)型重點(diǎn)：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷渠道

　　3月23日下午，新食品雜志社社長汪歌與茅臺集團(tuán)黨委副書記、茅臺集團(tuán)總經(jīng)理劉自力進(jìn)行了尖峰對話，討論了茅臺的變化和轉(zhuǎn)型。劉自力表示，貴州茅臺將在堅持傳統(tǒng)工藝和科學(xué)釀造的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)服務(wù)，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷渠道上充分適應(yīng)新的消費(fèi)形式。

　　從2013年起，中國白酒進(jìn)入了深度調(diào)整期，白酒市場從買方市場變?yōu)榱速u方市場。很多企業(yè)對過去進(jìn)行了客觀的總結(jié)，對未來的市場進(jìn)行了認(rèn)真的分析，在這樣的主旋律下，白酒行業(yè)從浮躁走向了理性?！霸谶@種時候轉(zhuǎn)型已經(jīng)是企業(yè)應(yīng)對當(dāng)前新常態(tài)的手段，甚至是一種戰(zhàn)略。”劉自力表示，不管怎么轉(zhuǎn)，首先還是要堅持質(zhì)量。在戰(zhàn)術(shù)上，要增強(qiáng)服務(wù)意識，增強(qiáng)市場機(jī)制競爭的理念，并根據(jù)新常態(tài)不斷調(diào)整自己的思路，不斷調(diào)整自己的市場規(guī)劃。

　　具體到茅臺的轉(zhuǎn)型，劉自力表示首先是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變。面對當(dāng)前的市場，從過去的高端產(chǎn)品逐漸轉(zhuǎn)向中低端產(chǎn)品。此次推出的賴茅，就是茅臺公司的一個轉(zhuǎn)變，對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性調(diào)整一個很好的試驗。另外還有營銷模式的轉(zhuǎn)變。今天是大數(shù)據(jù)的時代，信息的收集，快速的反饋，消費(fèi)者對產(chǎn)品的認(rèn)知度發(fā)生了變化，也使得所有的消費(fèi)渠道和模式都有了顛覆性的變革。

　　事實(shí)上，茅臺集團(tuán)去年在電商方面進(jìn)行了探索，成立了集團(tuán)的電商公司，利用現(xiàn)有的營銷網(wǎng)絡(luò)，形成線上線下的互動，加快市場供應(yīng)和保障?！懊┡_在2013年、2014年連續(xù)兩年都取得了增長，茅臺已經(jīng)轉(zhuǎn)變過來了?！眲⒆粤θ缡钦f。

　　　　賴茅或?qū)⒊擅┡_新利潤增長點(diǎn)

　　由于過去20多年賴茅商標(biāo)的歸屬權(quán)不清，市場上賴茅酒價格混亂，品質(zhì)參差不齊，真假難辨。所以去年3月，茅臺集團(tuán)重新收復(fù)賴茅商標(biāo)，終結(jié)了其混戰(zhàn)局面。2014年10月，貴州茅臺與中石化易捷、國茂源酒業(yè)三方成立合資公司，獨(dú)立運(yùn)營賴茅。

　　賴茅在白酒產(chǎn)業(yè)持續(xù)供大于求的當(dāng)下重新登臺亮相，茅臺是如何考慮的？貴州茅臺副總經(jīng)理、賴茅公司董事長杜光義表示，茅臺逆勢而為并非魯莽。作為醬酒的老品牌，賴茅恰恰是茅臺中低檔市場的有益補(bǔ)充。

　　據(jù)了解，賴茅價格定位在200-300元/瓶，正好補(bǔ)充了茅臺在這個價位的產(chǎn)品空白。