食藥總局局長:明年底前擴大食品安全城市建設(shè)
- 發(fā)布時間:2015-10-23 08:26:55 來源:經(jīng)濟參考報 責任編輯:王斌
食藥總局局長畢井泉:2016年底前擴大食品安全城市建設(shè)
“我們將進一步擴大試點范圍,在第一批4個省15個食品安全創(chuàng)建試點城市的基礎(chǔ)上,將試點擴大到15個省30個城市,力爭2016年底前在全國推開?!眹沂乘幙偩志珠L畢井泉近日在國務(wù)院食品安全委員會于山東威海召開“兩個創(chuàng)建”試點工作現(xiàn)場會上作上述表示。
畢井泉指出,當前食品安全形勢嚴峻復(fù)雜,農(nóng)獸藥殘留超標和違禁使用、添加劑濫用、假冒偽劣等違法行為屢打不絕,環(huán)境因素導(dǎo)致的食品污染日益加重,互聯(lián)網(wǎng)營銷給食品安全監(jiān)管帶來新的挑戰(zhàn),加上基層監(jiān)管基礎(chǔ)能力薄弱,食品安全問題依然易發(fā)多發(fā)。食品安全城市創(chuàng)建如逆水行舟,不進則退。
他說,為了達到下一步目標,各試點城市堅持把嚴謹?shù)臉藴事涞綄嵦?,鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴于國家食品安全標準的企業(yè)標準,創(chuàng)造品牌,擴大市場。各試點城市依法嚴懲食品安全違法犯罪,揭露觸碰食品安全底線的各種違禁超限、非法添加的“潛規(guī)則”。要率先建立起以企業(yè)為主體、從“農(nóng)田到餐桌”的全過程食品安全追溯體系,建立起覆蓋所有生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的網(wǎng)格化管理體系。(曾亮亮)
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