今年春節(jié)過后，我國豬價呈持續(xù)攀升走勢，針對今年3月下旬以來豬價持續(xù)上漲情況，近日農(nóng)業(yè)部組織生豬市場預(yù)警專家組對豬價上漲原因和后期趨勢進(jìn)行了分析研判。據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬市場預(yù)警專家組表示，近期豬價的恢復(fù)性上漲，是市場機(jī)制調(diào)節(jié)的結(jié)果，有利于養(yǎng)殖戶減虧增收，對玉米消費(fèi)也有一定的拉動作用，而且養(yǎng)殖信心的逐步恢復(fù)也有利于后期增加供給、穩(wěn)定市場，因此，對生豬市場運(yùn)行，要密切關(guān)注但不宜輕易干預(yù)。

　　就豬價是否出現(xiàn)類似于2011年的暴漲行情等問題，專家組介紹說，與2011年豬價暴漲相比，目前豬價上漲有兩點(diǎn)不同：一是價格水平和漲幅不同。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，2011年豬肉、活豬和仔豬價格分別漲至每公斤30.39元、19.75元和37.24元，均高于目前價格；豬肉和仔豬價格累計(jì)漲幅分別為32.3%和98.4%，也高于此輪漲幅。二是養(yǎng)殖效益不同。2011年豬價上漲期間，生豬養(yǎng)殖始終處于盈利狀態(tài)，而此輪豬價上漲是前期豬價大跌、長時間虧損后的恢復(fù)性上漲，生豬養(yǎng)殖剛剛扭虧為盈。

　　專家組表示，今年豬價上漲的內(nèi)在基礎(chǔ)和外部環(huán)境與2011年有明顯變化，不會出現(xiàn)類似2011年的暴漲行情。主要是因?yàn)椋?/p>

　　一是今年以來生豬疫情平穩(wěn)，按近年來生豬生產(chǎn)波動規(guī)律，生豬出欄不會出現(xiàn)大的波動。

　　二是成本推動因素影響小。2011年生豬價格進(jìn)入上漲通道前，連續(xù)3年玉米價格大幅上漲，累計(jì)漲幅60%，而2012年以來玉米價格平穩(wěn)略降。

　　三是供給保障能力增強(qiáng)。自2007年起，我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化程度迅速提高，2013年規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到40.8%(年出欄500頭以上)，比2007年提高近20個百分點(diǎn)，這有利于提高良種繁育水平和生豬養(yǎng)殖效率，穩(wěn)定生豬供給能力。

　　四是宏觀經(jīng)濟(jì)下行壓力仍然較大，消費(fèi)需求大幅增加的可能性不大，這與2011年GDP增速達(dá)9.5%的經(jīng)濟(jì)環(huán)境有很大不同。北京新發(fā)地批發(fā)市場有關(guān)負(fù)責(zé)同志反映，2011年豬價上漲的原因有兩個，一個是能繁母豬存欄量明顯下降，一個是疫情比較嚴(yán)重；而今年豬價上漲主要是能繁母豬存欄量下降所致，疫情平穩(wěn)，所以肉價上漲的動力遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有2011年強(qiáng)烈。

　　如何應(yīng)對這輪豬價上漲？專家組表示，近期豬價的恢復(fù)性上漲，是市場機(jī)制調(diào)節(jié)的結(jié)果，有利于養(yǎng)殖戶減虧增收，對玉米消費(fèi)也有一定的拉動作用，而且養(yǎng)殖信心的逐步恢復(fù)也有利于后期增加供給、穩(wěn)定市場，因此，對生豬市場運(yùn)行，要密切關(guān)注但不宜輕易干預(yù)。一是各部門要加強(qiáng)信息監(jiān)測，準(zhǔn)確掌握能繁母豬存欄水平、生豬存欄結(jié)構(gòu)、市場消費(fèi)總量等關(guān)鍵信息變化情況，加強(qiáng)部門間會商，及時發(fā)布生豬產(chǎn)銷信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶順時出欄，穩(wěn)定市場各方預(yù)期。二是繼續(xù)發(fā)揮好保險、信貸等市場化工具，加快研究推進(jìn)生豬產(chǎn)品期貨上市，充分發(fā)揮市場自身調(diào)節(jié)功能，不宜輕易采取扭曲市場的直接干預(yù)措施。三是抓緊研究庫存玉米降價銷售措施?，F(xiàn)在玉米庫存高、銷售進(jìn)度慢，建議抓住市場行情，盡快向飼料企業(yè)降價銷售庫存玉米，既降低飼料成本、保持生豬養(yǎng)殖合理利潤空間，又能加快庫存消化，為秋糧收購騰出倉容。