廣州一直以來都是經(jīng)濟較發(fā)達的城市，農(nóng)業(yè)所占的比重自然比較低。事實上， 2009年以來，廣州的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值在地區(qū)生產(chǎn)總值中所占的比例，一直都只有1個百分點。而與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的常用耕地面積，自2004年以來，也一直處于逐年遞減的趨勢，2004年廣州有131954公頃常用耕地，到了2013年，減少為98148公頃，減幅為25.6%，也就是說，10年間常用耕地減少了1/4。

　　廣州的耕地從用途上分為了兩種：糧食占用耕地和蔬菜占用耕地。小編翻看了近十年(2006年暫無)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，雖然糧食和蔬菜占用耕地的面積一直在減少，但是相對于糧食占地，蔬菜占地減幅大得多：2004年糧食占地為58060公頃，到2013年就只有42250公頃，減幅為27.2%；而2004年蔬菜占地為42094公頃，到2013年為23448公頃，減幅為44.30%。

　　此外，小編還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：2004年，糧食占地為蔬菜占地的1.38倍，到2007年這一比例陡然升為1.88，而2008年到2013年的6年間，一直穩(wěn)定在1.80左右的水平。

　　小編點評

　　現(xiàn)在去市場買菜，可以買到省內(nèi)的連州菜心，買到寧夏菜心也不足為奇。連州菜心清甜爽口，葉嫩渣少，味道相當不錯，即使賣得稍貴也有很多師奶幫襯。隨著交通運輸?shù)谋憬?，城市的專業(yè)分化就更加明顯，一座大城市的糧食不必完全自給自足，農(nóng)副產(chǎn)品來自其他省份甚至國外，使得城市可以更有效率使用耕地。

　　其實，菜地的減少對于廣州人的記憶來說并不陌生。很多老廣州說到今天的天河區(qū)，往往都會哈哈大笑：“那里以前就是片菜地嘛！”但現(xiàn)在，天河區(qū)已是高樓林立的商業(yè)旺區(qū)。

　　菜地的減少難免伴隨著某種都市人的鄉(xiāng)愁：有那么多的水泥森林，卻很難看到一畦綠油油的菜地，早起遲眠，舟車勞碌，生活能不能多一點農(nóng)家的灑脫？ (余駿揚)