據(jù)新快報(bào)報(bào)道，河北省食品藥品監(jiān)督管理局25日發(fā)布《食品銷售安全警示》稱，遼寧輝山乳業(yè)高鈣奶被檢測(cè)出硫氰酸鈉超標(biāo)。9月27日，輝山乳業(yè)回應(yīng)稱，經(jīng)企業(yè)委托的第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)，產(chǎn)品全部合格。

　　原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌之說，很容易讓人聯(lián)想到三聚氰胺可以增加“蛋白質(zhì)含量”的功效——沒有無緣無故的人為添加。但輝山乳業(yè)堅(jiān)決否認(rèn)添加行為，又稱，經(jīng)第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)，產(chǎn)品完全合格。檢測(cè)結(jié)果打架，我們信誰？對(duì)消費(fèi)者來說，不存在難題，可選擇的產(chǎn)品很多，只要懷疑，不買便是。但對(duì)于那些喝過“問題牛奶”的人們來說，情況就沒有那么簡(jiǎn)單了：硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會(huì)對(duì)人體造成極大傷害。接下來企業(yè)可能面臨消費(fèi)者維權(quán)、索賠等一系列問題，甚至因此陷入危機(jī)。也正因如此，企業(yè)否認(rèn)添加、委托第三方機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)論，很容易被消費(fèi)者質(zhì)疑為自說自話。

　　檢測(cè)結(jié)論打架，必須有人裁判。河北食藥監(jiān)局發(fā)布安全警示后，遼寧食藥監(jiān)局已派員趕赴產(chǎn)品生產(chǎn)地抽樣檢驗(yàn)。如果得出與河北方面相同的結(jié)論，則對(duì)輝山乳業(yè)很不利。若遼寧與河北的結(jié)論相左，勢(shì)必陷入爭(zhēng)論不休的局面。這種情況下，更權(quán)威的辦法應(yīng)該是由國(guó)家食藥監(jiān)部門，委托相關(guān)機(jī)構(gòu)在多方監(jiān)督下進(jìn)行檢測(cè)。理論上說，法治國(guó)家里，企業(yè)、政府部門、檢測(cè)機(jī)構(gòu)也可以通過司法路徑，申請(qǐng)法院確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果中哪一個(gè)真實(shí)、權(quán)威。而最令人擔(dān)心的局面，是各方各說各話，相持不下之后，不了了之。結(jié)果是，企業(yè)信譽(yù)、消費(fèi)者利益、政府公信皆輸。

　　“硫氰酸鈉超標(biāo)”事件，涉及企業(yè)、地方政府、監(jiān)管部門等各方的利益或責(zé)任，注定存在一個(gè)博弈的問題。各方平等爭(zhēng)論，依法、據(jù)理主張各自的意見和權(quán)利，而不是權(quán)力部門一言定音，這種機(jī)制是合理的，但前提是“終審”機(jī)制不可或缺。如何關(guān)上“硫氰酸鈉門”，事關(guān)中國(guó)乳業(yè)的監(jiān)管公信與市場(chǎng)信心，以及市場(chǎng)監(jiān)管范疇的法治公正問題。