國內(nèi)國外兩個(gè)市場(chǎng)，統(tǒng)一按照國際標(biāo)準(zhǔn)，要跨過幾重門？記者調(diào)查了解到，價(jià)高“吃不消”，吃得消的擔(dān)心受騙，經(jīng)營場(chǎng)所分散、監(jiān)管人力有限是橫亙?cè)凇皟蓚€(gè)市場(chǎng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”面前的主要障礙。

　　價(jià)高“吃不消”

　　“散裝長(zhǎng)茄一斤3．5元，精裝長(zhǎng)茄6元一斤，品相好像差不多。”山東省濟(jì)南市民郭蘭婷遲疑片刻，仍舊挑了兩根散裝長(zhǎng)茄放進(jìn)超市購物車。

　　從事金融工作的郭蘭婷，月收入近5000元，這在當(dāng)?shù)夭⒉凰愕?，但除去房租、日常開銷、孝敬父母，卻所剩無幾?！罢l都知道出口蔬菜品質(zhì)優(yōu)良，就是價(jià)格太高吃不起。”她說。

　　在濟(jì)南玉函路附近的一家大型超市，記者注意到被裝進(jìn)托盤、裹上保鮮膜，并標(biāo)注為某合作社、某公司出品的蔬菜，身價(jià)不菲：一包精品西紅柿21．6元／公斤；一款貼有“綠色食品”的白菜，每公斤售價(jià)10元。

　　國產(chǎn)精品蔬菜售價(jià)尚且如此，出口蔬菜的價(jià)格可想而知。記者了解到，廣西供應(yīng)港澳地區(qū)的豌豆杯，每公斤收購價(jià)約30元，終端零售價(jià)在90元左右；山東出口日韓的生姜產(chǎn)品，生產(chǎn)成本每公斤約15．5元，高過近期生豬與雞蛋價(jià)格。

　　湖北省一位農(nóng)企負(fù)責(zé)人表示，高端農(nóng)產(chǎn)品售價(jià)與國內(nèi)整體消費(fèi)水平之間的矛盾注定這一市場(chǎng)容量有限，大規(guī)模發(fā)展條件尚不成熟。

　　“吃得消的”怕受騙

　　跟隨丈夫回國創(chuàng)業(yè)的張女士對(duì)日常農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)要求很高。她說，家里吃的農(nóng)產(chǎn)品主要是國內(nèi)訂制、進(jìn)口和超市里的有機(jī)果蔬等。不過，她對(duì)超市里一些標(biāo)明無公害、有機(jī)的蔬菜心里沒底。一些“假有機(jī)”“假綠色”等農(nóng)產(chǎn)品問題的出現(xiàn)，使得消費(fèi)者對(duì)國內(nèi)某些標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系產(chǎn)生不信任。

　　比消費(fèi)者不信任更糟糕的是生產(chǎn)者在認(rèn)證體系中遇到的潛規(guī)則。湖北一位搞天然有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植戶向記者透露，他想把生態(tài)放養(yǎng)的羊送到有關(guān)部門做認(rèn)證。結(jié)果一連送了好幾只，每次都拿不到認(rèn)證。“他們也不說行與不行，就是通知你送羊。有的協(xié)會(huì)還直接要錢，明碼標(biāo)價(jià)多少錢搞一個(gè)認(rèn)證?！?/p>

　　遼寧省沈陽市某品牌蔬菜曾被曝出冒用“綠色蔬菜”標(biāo)識(shí)，后被農(nóng)業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心定性為企業(yè)違法侵權(quán)、綠色食品管理機(jī)構(gòu)違規(guī)操作的嚴(yán)重事件。消費(fèi)者愈發(fā)難辨高端蔬菜真面目。許多消費(fèi)者擔(dān)心花了高價(jià)，買的不是真材實(shí)料。

　　經(jīng)營場(chǎng)所分散 監(jiān)管仍靠“人盯人”

　　從事農(nóng)業(yè)的有關(guān)人士認(rèn)為，向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏是大勢(shì)所趨。但是，我國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營場(chǎng)所分散、市場(chǎng)主體不配合，尤其監(jiān)督機(jī)制不健全是執(zhí)行“兩個(gè)市場(chǎng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”遇到的最大障礙。

　　“內(nèi)地的農(nóng)殘監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與重金屬檢測(cè)要求，其實(shí)并不比港澳地區(qū)低！”廣西賀州市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)王錦兵說，但因內(nèi)地蔬菜市場(chǎng)準(zhǔn)入難以掌控，諸如分布分散的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，只能委托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站進(jìn)行抽檢，實(shí)際效果有待觀察。

　　山東省濰坊市安丘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)域化管理辦公室執(zhí)行管理科長(zhǎng)李興國說，當(dāng)?shù)亟⒊跫?jí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，百姓一時(shí)難以理解。當(dāng)前，不少地方農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門采取“人盯人”監(jiān)督方式，這種執(zhí)法方式比較初級(jí)，無法應(yīng)對(duì)目前大生產(chǎn)、大流通、大市場(chǎng)的局面。

　　濰坊源清田食品有限公司副總經(jīng)理王秀珍認(rèn)為，如果國家標(biāo)準(zhǔn)不能落實(shí)到生產(chǎn)中，那么市場(chǎng)上就容易出現(xiàn)“劣幣驅(qū)除良幣”的惡性循環(huán)。希望能夠完善監(jiān)督機(jī)制，不僅政府執(zhí)法監(jiān)管部門有效介入，還要引入社會(huì)監(jiān)督、第三方監(jiān)督，從內(nèi)到外形成全方位監(jiān)督體系。

　　其實(shí)，標(biāo)準(zhǔn)的制定與完善，有一個(gè)循序漸進(jìn)的過程。王錦兵說，這兩年他們從種植大戶、龍頭企業(yè)還有專業(yè)合作社著手，從種植品種到生產(chǎn)規(guī)程，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，讓百姓都能吃上更安全的食品。