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2025年01月09日 星期四

農(nóng)業(yè)部:豬肉價(jià)格仍將高位運(yùn)行 繼續(xù)暴漲可能性不大

       農(nóng)業(yè)部辦公廳葉貞琴主任     中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng) 張少雷攝

　　中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)4月7日訊 今日農(nóng)業(yè)部就玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整與生豬生產(chǎn)形勢(shì)舉行發(fā)布會(huì)。農(nóng)業(yè)部辦公廳葉貞琴主任表示，生豬價(jià)格持續(xù)上漲是前三年價(jià)格長(zhǎng)期低迷的反彈，豬肉價(jià)格在高位運(yùn)行，可能還要維持一段時(shí)間，豬肉價(jià)格繼續(xù)暴漲的可能性不大。

　　葉貞琴表示，從生產(chǎn)上來(lái)看，2015年全國(guó)豬肉產(chǎn)量5487萬(wàn)噸，占全球產(chǎn)量的一半。全國(guó)有近4000萬(wàn)個(gè)養(yǎng)豬戶，養(yǎng)殖業(yè)對(duì)農(nóng)民收入有重要影響。特別是在一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，養(yǎng)豬業(yè)是農(nóng)民的重要收入來(lái)源。從消費(fèi)來(lái)看，豬肉是最主要的肉食品，肉類結(jié)構(gòu)中有64%是豬肉。2015年豬肉人均占有量40公斤，超過(guò)了世界平均水平，我們中國(guó)的傳統(tǒng)是以吃豬肉為主。

　　近期生豬價(jià)格持續(xù)上漲，總的看，是前三年價(jià)格長(zhǎng)期低迷的反彈，具有恢復(fù)性和補(bǔ)償性。因?yàn)轲B(yǎng)殖效益較好，規(guī)模場(chǎng)戶補(bǔ)欄積極性開(kāi)始恢復(fù)，有利于增加后期豬肉供應(yīng)，不會(huì)出現(xiàn)脫銷斷檔。“盡管豬肉價(jià)格在高位運(yùn)行，可能還要維持一段時(shí)間，但伴隨著生豬出欄的逐步增加，豬肉價(jià)也將逐步企穩(wěn)，暴漲的可能性我們覺(jué)得不大?！比~貞琴說(shuō)。

　　農(nóng)業(yè)部：五大因素導(dǎo)致豬價(jià)無(wú)進(jìn)一步暴漲基礎(chǔ)和動(dòng)力

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