雞蛋期貨自去年11月8日上市迄今已經(jīng)一年。在日前于大連召開的第二屆(2014)中國雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈供需形勢暨雞蛋期貨上市一周年分析會上，大商所農(nóng)業(yè)品事業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，一年來，雞蛋期貨發(fā)展態(tài)勢良好，市場功能得到發(fā)揮。

　　雞蛋期貨上市以來，持倉成交穩(wěn)步增長，產(chǎn)業(yè)客戶參與程度穩(wěn)步提高，市場流動性良好，2014年雞蛋期貨日均成交15.4萬手，日均持倉達(dá)到12.5萬手；目前法人客戶持倉占比為11%，法人客戶成交比例為13.5%，而有更多的中小養(yǎng)殖戶以個人名義參與雞蛋期貨。

　　從價(jià)格表現(xiàn)來看，雞蛋期貨價(jià)格波動幅度遠(yuǎn)小于同期現(xiàn)貨價(jià)格，如曾成為市場主力合約的1409合約價(jià)格累計(jì)波幅27.6%，而同期河北現(xiàn)貨價(jià)格累計(jì)波幅51%；同時雞蛋期現(xiàn)貨市場價(jià)差回歸正常，合約到期后期現(xiàn)價(jià)差收斂情況日益改善，1409和1410合約到期的期現(xiàn)價(jià)差在100元/500千克以內(nèi)，各合約期現(xiàn)價(jià)差呈持續(xù)收窄狀態(tài)。作為首個鮮活農(nóng)產(chǎn)品，期貨交割曾廣受關(guān)注，雞蛋期貨上市以來，11家養(yǎng)殖企業(yè)、5家貿(mào)易商和1家期貨公司現(xiàn)貨子公司順利參與了交割，交割制度的有效性得到檢驗(yàn)。

　　在市場穩(wěn)健運(yùn)行的保障下，雞蛋期貨市場功能作用顯現(xiàn)。

　　一是雞蛋期現(xiàn)價(jià)格相關(guān)性增強(qiáng)，行業(yè)價(jià)格透明度提升。2014年以來，雞蛋期貨1405合約和1409合約與現(xiàn)貨的相關(guān)系數(shù)分別為0.9和0.84，期現(xiàn)貨走勢趨同，并對產(chǎn)業(yè)帶來深刻影響，促進(jìn)了現(xiàn)貨企業(yè)、期貨公司和信息供應(yīng)商間新型信息鏈的形成，促進(jìn)了養(yǎng)殖戶價(jià)格敏感度和未來現(xiàn)貨價(jià)格走勢判斷能力的提升，并為制定養(yǎng)殖計(jì)劃提供了依據(jù)。

　　二是蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)避險(xiǎn)鏈條初步形成，有助促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整。雞蛋期貨與玉米、豆粕期貨的發(fā)展，有助于發(fā)展規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖，促進(jìn)行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，同時提高大型企業(yè)參與家禽養(yǎng)殖行業(yè)的積極性。

　　三是雞蛋期貨開始服務(wù)于蛋雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，通過雞蛋期貨向中小貿(mào)易商和農(nóng)民普及了相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化要素。例如，雞蛋新鮮度之前缺少量化標(biāo)準(zhǔn)，大商所引入了衡量雞蛋新鮮度的一個重要指標(biāo)——哈夫單位，規(guī)定雞蛋入庫哈夫單位必須大于72單位。這個指標(biāo)對于很多傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶非常陌生，他們通過學(xué)習(xí)和掌握新標(biāo)準(zhǔn)，逐步參與到產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化中來。目前國內(nèi)部分食品企業(yè)已經(jīng)開始采購哈夫單位檢驗(yàn)儀來控制采購雞蛋的新鮮程度。

　　針對雞蛋期貨市場的未來發(fā)展，大商所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來大商所將進(jìn)一步采取措施發(fā)展完善雞蛋期貨市場，使其更好地滿足產(chǎn)業(yè)和市場需求。進(jìn)一步完善雞蛋期貨合約規(guī)則，強(qiáng)化市場監(jiān)管防范違規(guī)交易，加強(qiáng)市場宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)服務(wù)，持續(xù)培育市場，培訓(xùn)輔導(dǎo)農(nóng)戶和企業(yè)用好期貨市場，推動蛋雞養(yǎng)殖訂單農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。