西班牙出爐世界最大面包 重達534斤長約10米
- 發(fā)布時間：2015-05-13 08:51:32 來源：中國經(jīng)濟網(wǎng) 責(zé)任編輯：田燕
8日，在西班牙濱海城市馬拉加市的美食節(jié)上，阿爾加托辛鎮(zhèn)的Pina面包店在該市的濱海廣場展出了世界上最大的面包。該面包重達534斤，寬57厘米，長約10米，厚30厘米。這一數(shù)據(jù)刷新了之前334斤面包的紀(jì)錄。
為了完成這一巨型面包，所耗用的原材料包括200公斤面粉、100升的水、1.5公斤的發(fā)酵粉、5公斤的鹽，還有1.5公斤的酵母。同時需要20名消防員和6名專業(yè)面包師參與其中，光揉面就需要3名面包師揉20分鐘，且需通過6名消防員將面包抬到用于燒制磚瓦的爐子內(nèi)烘烤。烘烤時間長達兩個半小時，之后需要一晚上的時間冷卻。
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