1月20日，廣州市食安辦通報(bào)50批次不合格食品，其中桶裝飲用水占據(jù)一半，大多為大腸桿菌、霉菌等菌落總數(shù)超標(biāo)，最高達(dá)到近5000倍。市食安辦表示，各監(jiān)管部門已對(duì)抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等措施，按規(guī)定通報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的單位依法進(jìn)行查處。

　　飲用水不合格批次為25個(gè)

　　近期，市食藥監(jiān)部門對(duì)全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)的1141批次食品進(jìn)行了抽檢，其中有50批次食品不合格。上述50批次不合格產(chǎn)品都是日常生活中的常見(jiàn)食品，包括桶裝水、方便食品、調(diào)味品、食糖等。而桶裝水的不合格批次達(dá)到25批次，占據(jù)一半。

　　記者發(fā)現(xiàn)，大多不合格桶裝水菌落總數(shù)超標(biāo)均在千倍以上。其中，增城新塘鎮(zhèn)石逕村委會(huì)上坊社的廣州市南純食品有限公司生產(chǎn)的“鼎強(qiáng)”桶裝水菌落總數(shù)超標(biāo)4850倍，增城派潭鎮(zhèn)車洞村的廣州水車山泉水有限公司生產(chǎn)的“怡翠山泉”桶裝水菌落總數(shù)超標(biāo)4750倍。

　　對(duì)此，市食安辦解釋稱，飲用水微生物指標(biāo)超標(biāo)有可能是生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生及包裝容器控制不嚴(yán)等因素，也有可能是桶裝容器清洗消毒及瓶蓋密封性不好等造成的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定，同時(shí)流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸、儲(chǔ)存條件的質(zhì)量控制也不容忽視，它也是容易造成產(chǎn)品不合格的原因之一。

　　蜂蜜食品果糖葡萄糖含量不達(dá)標(biāo)

　　秋冬天氣干燥，蜂蜜消費(fèi)旺盛，但也最難辨別真假。在本期抽檢中，廣州市食藥監(jiān)局對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)中的蜂蜜產(chǎn)品進(jìn)行了抽查。其中，江西意蜂實(shí)業(yè)有限公司的“幸花園”牌桂花蜂蜜，果糖和葡萄糖的含量?jī)H為30%，僅為國(guó)家規(guī)定的最低標(biāo)準(zhǔn)值的一半。市食安辦解釋，蜂蜜中果糖和葡萄糖含量偏低，可能是因?yàn)榉涿畚唇?jīng)蜜蜂充分釀造，也可能是蜂蜜中摻入了淀粉糖漿或砂糖。

　　另外，本次抽檢中不合格的幾款方便食品，原因大部分為霉菌超標(biāo)。其中，新海冰糖蜜味馬蹄糕粉超標(biāo)20%，日日升五谷營(yíng)養(yǎng)早餐奶超標(biāo)1倍多，jason捷森六種谷物麥片霉菌超標(biāo)2倍多，穗豐園手磨純香黑芝麻糊霉菌超標(biāo)近9倍。

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　　8噸假劣普洱茶被查獲

　　南方日?qǐng)?bào)訊 (記者/詹鵬飛 通訊員/穗食安)1月20日，記者從市食安辦了解到，荔灣區(qū)成功打掉轄區(qū)內(nèi)5個(gè)茶葉售假窩點(diǎn)，查獲假劣普洱茶葉22916餅，重達(dá)8.13噸。價(jià)值人民幣385萬(wàn)余元。

　　據(jù)了解，5個(gè)銷售、儲(chǔ)藏假劣茶葉窩點(diǎn)位于芳村茶葉市場(chǎng)周邊。荔灣區(qū)公安部門在現(xiàn)場(chǎng)共抓獲犯罪嫌疑人7名，繳獲大量假冒“大××牌”、“老××志餅茶”等品牌的普洱茶葉。目前，有5名犯罪嫌疑人因涉嫌銷售假冒注冊(cè)商標(biāo)商品已被依法刑事拘留，其余2名涉案人員因情節(jié)輕微經(jīng)教育后釋放，案件正在進(jìn)一步審查中。