持續(xù)一年多的恒天然肉毒桿菌烏龍事件終于等到了新西蘭政府的最終調(diào)查報告。記者12月10日獲悉，新西蘭政府認(rèn)為，從最初的生產(chǎn)到最后事件的應(yīng)對，恒天然都負(fù)有不可推卸的責(zé)任。

　　電筒鏡片碎片掉入機(jī)器引發(fā)禍端

　　去年8月2日，新西蘭乳制品巨頭恒天然發(fā)布消息稱，公司旗下一家工廠生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢測出肉毒桿菌，包括達(dá)能集團(tuán)旗下多美滋在內(nèi)的4家中國境內(nèi)進(jìn)口商進(jìn)口了疑受污染的產(chǎn)品。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部核查后稱是虛驚一場，并不存在食品安全問題。盡管如此，該事件還是對達(dá)能集團(tuán)業(yè)績產(chǎn)生重大負(fù)面影響。

　　新西蘭政府調(diào)查報告顯示，此次事件是由于電筒鏡片碎片進(jìn)入恒天然一家工廠的機(jī)器后，該小組負(fù)責(zé)人違反生產(chǎn)程序所引發(fā)的，經(jīng)過一系列錯誤的操作和決策，最終導(dǎo)致了肉毒桿菌恐慌。

　　該調(diào)查報告稱，從最初的生產(chǎn)、檢測到產(chǎn)品追溯、召回以及危機(jī)事件應(yīng)對，恒天然的工作都存在嚴(yán)重缺陷，對此次事件負(fù)有不可推卸的責(zé)任。比如在原料再加工過程中使用超出工廠風(fēng)險管理范圍的臨時方法；公司管理人員批準(zhǔn)未獲得資格認(rèn)證的機(jī)構(gòu)進(jìn)行肉毒桿菌檢測；恒天然在應(yīng)對重大事件時，未向新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部報告潛在的食品安全問題。

　　調(diào)查報告認(rèn)為，恒天然的追溯系統(tǒng)存在嚴(yán)重缺陷，該系統(tǒng)在混沌中花了16天時間才提供出數(shù)據(jù)，使所有疑似產(chǎn)品得以從市場上撤下。

　　達(dá)能：恒天然理應(yīng)受譴責(zé)

　　由于肉毒桿菌事件，達(dá)能與恒天然將對簿公堂。達(dá)能今年1月9日宣布，決定終止與恒天然公司的供貨合同。分析認(rèn)為，上述調(diào)查報告或?qū)υV訟中的達(dá)能有利。

　　達(dá)能昨日表示，恒天然在這一危機(jī)中的行為與新西蘭食品行業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求相去甚遠(yuǎn)，理應(yīng)受到譴責(zé)。達(dá)能稱，希望所持的法律立場會在目前進(jìn)行中的法律仲裁程序中得到確認(rèn)。

　　恒天然昨日亦表示接受這一調(diào)查結(jié)果，并表示接下來公司將對調(diào)查報告的結(jié)論和建議進(jìn)行仔細(xì)研究。

　　恒天然“肉毒桿菌”事件大事記

　　2013年8月2日

　　新西蘭乳制品巨頭恒天然稱一家工廠生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢測出肉毒桿菌。

　　2013年8月28日

　　新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部核查后稱，污染事件是虛驚一場，并不存在食品安全問題。

　　2014年1月9日

　　恒天然合作伙伴法國達(dá)能集團(tuán)將恒天然告上法庭，要求賠償污染事件給達(dá)能造成的損失。

　　2014年11月末

　　新西蘭政府認(rèn)為，恒天然在產(chǎn)品生產(chǎn)、檢測、召回等過程中存在嚴(yán)重缺陷，對污染事件負(fù)有責(zé)任。