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黃記煌就后廚衛(wèi)生問題致歉要求全國門店自查自檢

發(fā)布時(shí)間：2015-08-28 21:01:03 來源：中國新聞網(wǎng) 作者：佚名責(zé)任編輯：張少雷

　　黃記煌就后廚衛(wèi)生問題致歉要求全國門店自查自檢

　　中新網(wǎng)8月28日電媒體近期報(bào)道了深圳黃記煌車公廟泰然路店個(gè)別員工違反食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)操作一事，黃記煌在其官方微博回應(yīng)稱，公司對此非常重視，在此向消費(fèi)者表示最誠摯的歉意，并衷心感謝媒體對于黃記煌的關(guān)心與監(jiān)督，已要求全國門店開展自查自檢活動。

　　近日，有媒體報(bào)道稱，有記者臥底暗訪了深圳的一家黃記煌餐館，發(fā)現(xiàn)了后廚那些不為外人道的“秘密”。比如廚房里到處是蒼蠅的身影，打蒼蠅的工具又可謂五花八門，菜刀、水勺、餐盤、不明噴霧等齊上陣，更有廚師徒手捏蒼蠅。

　　臥底記者還發(fā)現(xiàn)，黃記煌這家店使用的是發(fā)霉了的大米，面對記者的質(zhì)問，工作人員還反稱：“發(fā)霉的大米才洗，不發(fā)霉洗了干嗎？”

　　今日黃記煌官方微博回應(yīng)媒體報(bào)道稱，近期，媒體報(bào)道了深圳黃記煌車公廟泰然路店個(gè)別員工違反食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)操作的情況，黃記煌公司對此非常重視！在此向消費(fèi)者表示最誠摯的歉意，并衷心感謝媒體對于黃記煌的關(guān)心與監(jiān)督。

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