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2025年01月10日 星期五

食品安全意識(shí)缺乏 七成中學(xué)生會(huì)購(gòu)買問(wèn)題"小食品"

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-12-02 09:02:28  來(lái)源:北京青年報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:金瀟

  12月1日,北京市食藥監(jiān)局公布了對(duì)中學(xué)生食藥安全意識(shí)調(diào)研結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示,超七成的中學(xué)生對(duì)認(rèn)為存在安全問(wèn)題的“小食品”表示會(huì)購(gòu)買,五成表示不會(huì)減少攝入,這表明相當(dāng)一部分中學(xué)生在食品安全方面缺乏自我保護(hù)意識(shí)。

  此次調(diào)查涉及本市東城、豐臺(tái)、懷柔3個(gè)區(qū)縣的共4224名中學(xué)生,采用科普知識(shí)測(cè)試題的方式,檢驗(yàn)中學(xué)生的食藥安全認(rèn)知水平。

  在食品方面,相當(dāng)一部分中學(xué)生對(duì)食品安全方面缺乏自我保護(hù)意識(shí)。數(shù)據(jù)顯示,超過(guò)95%的學(xué)生經(jīng)?;蚺紶枙?huì)擔(dān)心小店或路邊攤販賣的食品不衛(wèi)生。但在行動(dòng)上,卻有高達(dá)七成的學(xué)生經(jīng)常或偶爾會(huì)在學(xué)校周邊的小攤販處購(gòu)買“小食品”,接近一半的學(xué)生并沒(méi)有因?yàn)閾?dān)心特定的食品安全問(wèn)題而減少相應(yīng)食品的攝入。

  也就是說(shuō),中學(xué)生中有七成人表示會(huì)購(gòu)買認(rèn)為存在安全問(wèn)題的“小食品”,五成表示不會(huì)減少攝入?!爸R(shí)與行為脫節(jié),容易受虛假宣傳的誤導(dǎo)等,是目前學(xué)生在食品安全意識(shí)方面的主要問(wèn)題?!笔惺乘幈O(jiān)局稱,“下一步要多在校園內(nèi)開(kāi)展相關(guān)宣教活動(dòng),在食品安全方面重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化到行動(dòng)。”

  藥品方面,有關(guān)“抗生素”的內(nèi)容是薄弱環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)顯示,盡管大部分中學(xué)生知道抗生素應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,但是對(duì)于哪些藥物屬于抗生素的問(wèn)題上正確率較低。例如,僅有20.1%的學(xué)生知道諾氟沙星是抗生素,38.8%的學(xué)生知道阿莫西林是抗生素,而誤認(rèn)為阿司匹林是抗生素的學(xué)生則達(dá)到了49.6%。

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