市食藥監(jiān)局昨發(fā)布了行政執(zhí)法案件通報(bào)，楊家坪“讓鴨腦殼飛”賣的玉米餅鋁含量超標(biāo)

　　重慶晨報(bào)訊 記者 王珊 熱銷的品牌牛肉干，查出添加有國家明令禁止的蘇丹紅、羅丹明；餐館賣的酒水中，竟被驗(yàn)出“偉哥”。昨日，市食藥監(jiān)局發(fā)布了行政執(zhí)法案件2015年第三期通報(bào)，重慶22家食品生產(chǎn)、餐飲企業(yè)及醫(yī)藥公司上榜，因違規(guī)受到罰款、停業(yè)、停產(chǎn)等重罰，里面不乏知名企業(yè)。

　　兩家牛肉制品查出蘇丹紅、羅丹明

　　重慶頤之時(shí)飲食服務(wù)有限公司老四川牛肉制品分公司，牛肉制品查出添加蘇丹紅。

　　重慶市南岸區(qū)亞松森食品廠，半成品香辣牛肉片被檢測出蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅳ、羅丹明B等。主要品牌為“川妹子”。

　　兩家食品生產(chǎn)加工所購的牛肉原材料和半成品，均來自于云南金福牛食品有限公司。

　　醬肉包、玉米餅被查出鋁超標(biāo)

　　九龍坡區(qū)楊家坪“讓鴨腦殼飛”餐館經(jīng)營的玉米餅，鋁含量超標(biāo)。

　　楊家坪渝苑湘大酒樓和重慶渝都酒店有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營的醬肉包，鋁含量不符合規(guī)定。

　　“鋁含量超標(biāo)，問題應(yīng)該出在食品添加劑膨松劑中?！笔称穼＜冶硎荆X泡打粉、明礬等含鋁添加劑，國家已經(jīng)明令禁止使用，但是相比傳統(tǒng)酵母粉、小蘇打，其發(fā)面時(shí)間短，膨松效果好，部分從業(yè)者還是在違規(guī)使用。

　　7家醫(yī)藥公司違規(guī)銷售處方止咳藥

　　“復(fù)方磷酸可待因口服溶液”因其含有少量麻醉藥品可待因成分，過量服用會(huì)成癮，是國家食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格管理的一種止咳平喘藥。

　　7家醫(yī)藥公司未按國家規(guī)定嚴(yán)格憑處方銷售，導(dǎo)致部分復(fù)方制劑去向不明。這7家醫(yī)藥公司分別為重慶善若醫(yī)藥有限公司、重慶普健醫(yī)藥有限公司、重慶市中藥研究院醫(yī)藥科技開發(fā)公司、國藥控股重慶有限公司、重慶醫(yī)藥工業(yè)有限責(zé)任公司、重慶桐仁閣醫(yī)藥有限公司、重慶賽力君安醫(yī)藥有限公司，均被處以警告、罰款。

　　“藥酒”里真有藥 酒水直接加偉哥

　　另外，高新區(qū)愚鳳軒餐館經(jīng)營的苗山狼露酒，檢出西地那非(“偉哥”)。

　　渝北區(qū)鴨腦殼餐飲店經(jīng)營的蒜泥白肉，檢出大腸菌群數(shù)量及菌落總數(shù)均超標(biāo)。

　　江北區(qū)康原經(jīng)營部銷售的食品“天津冬菜”偽造生產(chǎn)日期。