42批次水果制品不合格 菌落總數(shù)甜蜜素等為主因
- 發(fā)布時間：2015-02-28 11:04:00 來源：中國經(jīng)濟網(wǎng) 責任編輯：時習
2月27日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2015年第二期食品安全監(jiān)督抽檢信息，檢測水果及水果制品企業(yè)359家，涉及產(chǎn)品539批次。其中，42批次產(chǎn)品不合格，不合格項目主要為菌落總數(shù)、甜蜜素、二氧化硫等。
據(jù)悉，本次抽檢的水果及水果制品主要包括蜜餞、水果干制品、果醬等。抽檢項目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標等共抽檢28個指標，共抽檢359家企業(yè)的539批次產(chǎn)品。
抽檢依據(jù)《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
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