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2025年01月09日 星期四

雖然辣條“辣”么火 為健康別任性要少吃點(diǎn)

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-01-15 14:41:00  來(lái)源：北京晚報(bào)  作者：于建  責(zé)任編輯：時(shí)習(xí)

　　“買了一百包辣條，有錢，就是任性”、“今天早餐吃辣條，別問(wèn)我是為什么，就是辣么任性”、“喜歡上你，不因?yàn)槟阌熊囉蟹浚皇悄翘礻?yáng)光很好，你穿了白襯衫，兜里揣著一包辣條”……近日，一種名叫“辣條”的食品火了，網(wǎng)友們也紛紛編起了它的段子。不過(guò)營(yíng)養(yǎng)專家顧中一建議，辣條這種重油的食品還是少吃為好。

　　辣條就是一種加工豆制食品，重油而且偏辣。小學(xué)生們對(duì)這種食品很熟悉，在一家出版社工作的張女士說(shuō)，她女兒曾經(jīng)放學(xué)后耐不住餓，買過(guò)辣條吃，被她發(fā)現(xiàn)后堅(jiān)決不讓她買了，“包裝袋上的說(shuō)明，添加劑一欄多達(dá)十幾種，這么不健康的食品，孩子堅(jiān)決不能吃。”

　　記者在淘寶網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，辣條食品很多，有廠家還請(qǐng)當(dāng)紅明星楊冪代言過(guò)。甚至有消息稱，辣條已經(jīng)征服世界，在海外零售網(wǎng)站上架。原本五毛、一塊的一包“辣條”身價(jià)提升至1美元左右，折合人民幣6塊多。就連復(fù)旦大學(xué)的食堂都推出過(guò)辣條炒飯，一盤售價(jià)6元。

　　辣條還引起全民狂歡。有網(wǎng)友說(shuō)：“我愿做一只小羊，跟她去放羊，我愿她拿著細(xì)細(xì)的辣條，不斷輕輕打在我身上?！?在“禁煙令”出來(lái)后，網(wǎng)友紛紛表示，明星在電視和電影里抽的煙完全可以用時(shí)下最時(shí)髦的辣條來(lái)代替，“抽煙變成叼辣條，就是這么任性?！本W(wǎng)友做出來(lái)的圖片讓人忍俊不禁。

　　營(yíng)養(yǎng)師顧中一表示，為健康著想，辣條這樣的食物應(yīng)該一點(diǎn)都不要吃。如果實(shí)在忍不住，一定要買正規(guī)廠家的，而且每次要少吃，“小作坊做出來(lái)的很難保證質(zhì)量，因?yàn)椴恢涝鲜欠窀瘮∽冑|(zhì)、油是否氧化、細(xì)菌是否超標(biāo)、加工環(huán)境是否衛(wèi)生？”

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