新聞源 財富源

2025年01月10日 星期五

財經(jīng) > 消費 > 消費警示 > 正文

字號：大 中 小

安徽消協(xié)提示:警惕青棗“洗藥水澡”變“紅棗”

  • 發(fā)布時間：2014-10-21 10:46:40  來源：新華網(wǎng)  作者：馬姝瑞  責任編輯：時習

　　記者從安徽省消費者協(xié)會了解到，眼下正值大棗上市熱銷的季節(jié)，該省近期卻接到一些消費者反映，有不良商販將青棗通過甜蜜素、糖精水浸泡后，變成又紅又甜的“紅棗”。消協(xié)提示廣大消費者，購買大棗時要注意甄別。

　　安徽靈璧縣一些消費者向消協(xié)反映，買來的新鮮大棗紅彤彤的很誘人，但吃起來又青又澀。經(jīng)調(diào)查，這些“表里不一”的棗大多是被甜蜜素、糖精水泡出的紅棗。而商販則反映，“洗藥水澡”之后的棗子“紅、甜、好賣”。

　　對此，安徽省消協(xié)表示，甜蜜素和糖精水都屬于人工甜味劑，主要用于醬菜、蜜餞等加工過程中使用，但不能在農(nóng)產(chǎn)品中使用。而大棗屬于生鮮農(nóng)產(chǎn)品，用甜味劑等浸泡大棗掩蓋了其本身的味道，涉嫌欺騙消費者和濫用食品添加劑。另外，經(jīng)常食用糖精水、甜蜜素含量超標的食品，會對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老人、孕婦、小孩危害更明顯，長期大量食用還有可能致癌。

　　為此，消協(xié)部門提示，消費者在購買大棗時要注意甄別。首先，如果大棗一半青、一半紅，而且分界線非常明顯，或全身都比較紅且紅得發(fā)紫，最好別買；其次，“洗藥水澡”之后的大棗表皮帶甜味，但仔細品會有些苦，用水沖洗后甜度會明顯降低，而遇到皮甜肉不甜的大棗則更要警惕；此外，“洗藥水澡”之后的大棗水分含量超標，特別容易腐爛，往往一天過后就出現(xiàn)表皮起皺，這種時候也最好避免食用。

熱圖一覽

高清圖集賞析

消費

  • 股票名稱 最新價 漲跌幅