女老板吃光顧客剩飯 稱希望顧客改掉浪費(fèi)陋習(xí)
- 發(fā)布時(shí)間:2014-10-27 14:08:00 來源:中國新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯:時(shí)習(xí)
“還吃嗎?”“不吃了。”“行,你不吃,我吃?!边@是10月24日在棗莊薛城天云齋健康主題餐廳內(nèi)老板和顧客的一段對(duì)話,因顧客在就餐結(jié)束后,飯碗內(nèi)還剩有大半份食物沒吃完,餐廳老板當(dāng)著顧客的面,在餐桌旁將剩飯吃光,驚呆了用餐的市民。
“關(guān)于吃顧客剩飯的事情,正巧是因?yàn)轭櫩忘c(diǎn)的餐是自助的,一份餐點(diǎn)下來,那個(gè)顧客剩了大半份沒有吃完,我就直接過去給吃掉了。”事后記者聯(lián)系上了這家主題餐廳的老板靳軍,據(jù)她介紹,因?yàn)槌缟兴厥澄幕?,所以在三個(gè)月前,她的健康主題餐廳推出了系列菜品,考慮到顧客的不同需求,店內(nèi)設(shè)有自助餐和點(diǎn)餐兩種就餐方式,一般情況下大多數(shù)顧客選擇自助餐,經(jīng)常會(huì)看到嚴(yán)重浪費(fèi)的現(xiàn)象。靳老板說,“自己當(dāng)時(shí)也沒有考慮到這樣的舉動(dòng)會(huì)不會(huì)惹惱顧客,就是想著那么多吃的浪費(fèi)了真的是太可惜,雖然自己也能選擇在顧客走了之后把剩飯菜吃完,但是這樣顧客可能還會(huì)出現(xiàn)浪費(fèi)的情況?!?
“從那天之后,我整個(gè)人也就完全放開了,所以這兩天碰到再有顧客剩下大量飯菜的時(shí)候,我就還是主動(dòng)走過去,選擇在他們面前把食物吃掉?!苯习逭f,因?yàn)轭櫩退仞B(yǎng)比較好,在她吃剩飯的過程中,也會(huì)碰到顧客表示自己會(huì)把本來要剩下的飯菜吃掉,這個(gè)時(shí)候她就會(huì)很開心,覺得自己的餐廳不光是讓顧客吃得健康,也能幫助顧客改正浪費(fèi)的不良習(xí)慣。
“現(xiàn)在種地的人越來越少,看不到農(nóng)民的辛苦,大家也就難以深刻體會(huì)到糧食的來之不易。《憫農(nóng)》咱誰都知道,但是真正能做到的卻少之又少,作為餐廳老板來說,我不能去說顧客什么,只能身教勝于言傳,希望大家都能愛惜糧食。”靳老板說。
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