浙江在線05月25日訊到了飯點，掏出手機，點開網(wǎng)上訂餐平臺下單———這幾乎已經(jīng)成了現(xiàn)在大學(xué)生日常生活的常態(tài)。

　　正因為這樣，寧波一高校的一張“關(guān)于停止使用網(wǎng)上訂餐平臺的通知”，成了上個雙休日同學(xué)們之間轉(zhuǎn)發(fā)最熱的一條微信。雖然通知的對象只是校園內(nèi)各商鋪經(jīng)營業(yè)主，但同學(xué)們幾乎都表達了不滿?！斑@種做法與現(xiàn)在倡導(dǎo)的互聯(lián)網(wǎng)＋精神相悖?！毙±钔瑢W(xué)有些激動地說。

　　A通知

　　校內(nèi)企業(yè)要停止與平臺合作

　　昨天，浙江萬里學(xué)院的學(xué)生向記者出示了學(xué)校下發(fā)的“關(guān)于停止使用網(wǎng)上訂餐平臺的通知”，下發(fā)對象為校園各商鋪經(jīng)營業(yè)主，落款部門為學(xué)校后勤服務(wù)有限公司，日期為5月23日。

　　通知中寫道：近段時間來，有些經(jīng)營業(yè)主使用淘點點、美團、百度外賣等網(wǎng)上訂餐平臺進行促銷銷售。網(wǎng)上訂餐平臺雖然暫時有優(yōu)惠活動，但學(xué)生在使用并熟悉這些平臺后，會去選擇訂購校外的快餐，校外的大量外賣快餐通過各種手段進入校園，嚴(yán)重沖擊校內(nèi)餐飲業(yè)。校外快餐外賣的食品安全得不到保證，存在較大的食品安全隱患，同時也損害了廣大經(jīng)營業(yè)主的利益……各經(jīng)營業(yè)主在本周末做好相關(guān)撤除工作，5月24日后一律不得使用淘點點、美團、百度外賣等各類網(wǎng)上訂餐平臺，停止與平臺的合作。本公司將有專人在平臺上跟蹤調(diào)查銷量，凡個別經(jīng)營業(yè)主繼續(xù)使用網(wǎng)上訂餐平臺，將根據(jù)合同相關(guān)條款進行處理，合同到期后不再續(xù)簽租賃合同，收回經(jīng)營場地。

　　這份通知看似規(guī)范的只是校內(nèi)部分接入APP的餐飲企業(yè)，但在學(xué)生們眼里，這損害到了自己的利益。

　　B學(xué)生

　　習(xí)慣了以后還真覺得離不開

　　小李同學(xué)給記者算了一筆經(jīng)濟賬。從去年開始，他就在手機中安裝了好幾個叫餐APP，通過這些平臺，每餐在吃好的前提下，還能節(jié)省下幾元錢。

　　“APP叫餐，7元可以吃一葷一素，還能送杯飲料。有時候餐飲企業(yè)搞活動，1元錢可以吃到二葷一素加飲料。毛估估，一學(xué)期起碼可以節(jié)省下500元伙食費?！毙±钫f。

　　讀大三的小張同學(xué)說，外賣APP不僅在他們學(xué)?；?，在其他高校也很受同學(xué)們歡迎。一開始大家多是沖著便宜去的，每個月的生活費有限，能省點有什么不好呢，習(xí)慣了以后還真覺得離不開呢。

　　小張告訴記者，他們寢室同學(xué)的手機里幾乎都有3個以上的外賣APP，每次下單前，他們都會比較下哪個商家活動力度大，有時候1元錢就能吃一頓，真的很劃算。

　　幾位同學(xué)向記者當(dāng)場演示了外賣APP點餐，過程確實很簡單，“找餐廳、點餐、下單”3個簡單步驟就能搞定一頓飯。并且，諸如“新用戶下單立減10元”、“滿10元減3元，滿20元減8元”等優(yōu)惠滿天飛。

　　這些APP上的餐飲企業(yè)提供的食品能否保障質(zhì)量安全？記者打了幾個商家的電話，他們表示自己都是有實體門店的，營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證等各項證照俱全，“不信可以過來檢查”。

　　C商家

　　悶頭守著店已經(jīng)行不太通了

　　記者根據(jù)商家提供的地址，找到了學(xué)府一號一家餐館。老板對記者說，淘點點、美團等外賣確實給他的餐館帶來了不少客流量，客戶主要是高教園區(qū)的學(xué)生。有些時候優(yōu)惠力度很大，也賺不了多少錢，但是，量上去了，收益也就有了。對自己提供的食品質(zhì)量問題，他說，這個可以完全放心，平臺都是有監(jiān)管的，如果評分低，那就很難再接單了。

　　那么，收到這份通知的校園餐飲商家想法如何呢？

　　接入了APP的商家認為，互聯(lián)網(wǎng)＋外賣是一種新事物，這種趨勢其實是擋不住的，他們不接入，校外的餐飲店就把觸角伸進來了。面對市場競爭，他們也不得不做出改變。實踐證明，餐飲店接入外賣APP，受到了學(xué)生的歡迎，每天的營業(yè)額也都增加了。

　　而沒有接入APP的，則對通知持歡迎態(tài)度，覺得校方是在營造一個公平的競爭環(huán)境，對校園這樣的特殊區(qū)域進行保護。不過，他們也感覺到在現(xiàn)在的環(huán)境下，“悶頭守著自己的店已經(jīng)行不太通了?！毙@里面的管起來了，但校外的那些店怎么辦？

　　D學(xué)校

　　在校內(nèi)形成公平競爭環(huán)境

　　針對部分學(xué)生不理解學(xué)校后勤部門下發(fā)的這份通知，萬里學(xué)院后勤服務(wù)有限公司的一位張老師解釋說，他們也理解學(xué)生的想法，一些外賣商家為了吸引學(xué)生訂餐，推出了比較大的優(yōu)惠力度，給學(xué)生們節(jié)省了些伙食費。但是，這些外賣APP的餐飲企業(yè)是否具有相關(guān)資質(zhì)，是否能保證食品安全？

　　他說，作為學(xué)校就必須要考慮，一旦有學(xué)生吃了校外的外賣食品，出現(xiàn)身體不適，學(xué)校很難為學(xué)生保障利益，而校園內(nèi)的餐飲企業(yè)都是具備相關(guān)資質(zhì)的正規(guī)商家，學(xué)校對他們有嚴(yán)格的監(jiān)管措施。即使出現(xiàn)問題，學(xué)校也能追究，保障學(xué)生利益。

　　校外有食品質(zhì)量安全的擔(dān)憂，為何把校內(nèi)正規(guī)餐飲企業(yè)也整頓了？張老師說，這也是無奈之舉，一些學(xué)生習(xí)慣了使用APP叫外賣，沖擊到了校內(nèi)未接入APP的餐飲企業(yè)。而他們無權(quán)干涉校外商家通過互聯(lián)網(wǎng)＋的形式把觸角伸入校園，只能希望通過此舉在校內(nèi)形成一個相對公平的競爭環(huán)境。

　　張老師表示，如果任由現(xiàn)在這種情況持續(xù)下去，勢必造成今后校園內(nèi)的正規(guī)餐飲企業(yè)減少，學(xué)生不得不依賴更多的外賣。那么，校園餐飲安全保障就要打上一個問號了。

　　E專家

　　這種趨勢其實是擋不住的

　　對于萬里學(xué)院的做法，寧波某高校一位不愿透露姓名的社會學(xué)老師認為，這種做法很難起到正面的效果，可能還會傷害到校內(nèi)餐飲企業(yè)，讓校外企業(yè)吞食更多的校園餐飲市場。

　　“目前，互聯(lián)網(wǎng)＋是時代的一種潮流趨勢，不僅商家看到了經(jīng)濟效益，消費者通過互聯(lián)網(wǎng)＋也享受了市場競爭帶給他們的實惠?，F(xiàn)在的大學(xué)生都是互聯(lián)網(wǎng)的一代，他們的生活已經(jīng)離不開互聯(lián)網(wǎng)，指望一禁了之，不僅禁不了，反而會產(chǎn)生負面的效果?！边@位老師說，“互聯(lián)網(wǎng)＋的年代，學(xué)校也很難再像過去一樣可以把校園劃為特殊區(qū)域，保護自己的‘一畝三分地’。只有改變自己，提高服務(wù)，讓利學(xué)生，這樣才可以在競爭中生存下來?！边@位老師說，學(xué)校的抓手應(yīng)該以引導(dǎo)為主，提高校園餐飲企業(yè)競爭力。