去年年底的禽流感疫情，使蛋雞大面積遭淘汰。受此影響，今年以來雞蛋市場整體供應吃緊，價格持續(xù)上漲，特別是在中秋、國慶“雙節(jié)”備貨等因素刺激下，雞蛋期貨價格一度漲至5.5元/斤的高位。隨著“雙節(jié)”補庫的結束以及蛋雞產(chǎn)蛋率的恢復，雞蛋期貨價格率先下跌，雖然當前雞蛋現(xiàn)貨價格仍處于高位，但需求拉動作用逐漸減弱，后期將面臨季節(jié)性回調(diào)。結合技術面看，JD1501合約價格仍有下跌空間。

　　蛋價面臨季節(jié)性回調(diào)

　　雞蛋價格季節(jié)性走勢十分明顯，每年的端午、中秋、春節(jié)前期，蛋價均會出現(xiàn)明顯上漲，而節(jié)日過后就會展開修復性回調(diào)。目前“雙節(jié)”備貨已經(jīng)結束，加之2015年春節(jié)相對比較晚，JD1501合約未到春節(jié)補庫時點就會進入交割。在四季度缺少節(jié)日刺激，高校、超市、食品加工企業(yè)采購量下滑，蛋價偏高等因素的影響下，需求對雞蛋價格的拉動作用會明顯弱化。

　　從國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨價格走勢看，當前雞蛋現(xiàn)貨價格雖較前期有所下滑，但仍保持5元/斤以上的較高水平，而去年10—12月產(chǎn)區(qū)雞蛋均價在3.7—3.9元/斤。考慮到今年供需基本面相對較好，雞蛋價格重心將有所上移，但當前的價格仍明顯偏高，后市有較大下跌空間，預期未來兩個月雞蛋現(xiàn)貨價格可能跌至4.2—4.4元/斤，這將帶動JD1501合約價格繼續(xù)下行。

　　供應偏緊狀況將改善

　　去年年底的禽流感疫情，使蛋雞大面積遭到淘汰，國內(nèi)不少小型飼養(yǎng)場關閉，現(xiàn)貨市場一直維持供應偏緊格局。去年11月至今，產(chǎn)蛋雞存欄量、蛋雞總存欄量一直延續(xù)下降趨勢，不過8月份開始跌勢趨緩。我國每年有兩個蛋雞補欄高峰，分別是3—4月和10—11月，補欄的育雛雞要經(jīng)過5個月的飼養(yǎng)期才能進入產(chǎn)蛋高峰，也就是說，上半年補欄高峰補充的雛雞9月前后集中進入產(chǎn)蛋期。由此預期，雞蛋供應量將逐漸增加。

　　從補欄角度看，今年1—7月育雛雞整體補欄量并不理想，但從8月開始有所好轉(zhuǎn)。值得注意的是，和育雛雞一樣同為后備雞的青年雞，今年補欄情況相對較好，5—8月一直在增加，且5月增長近30%。青年雞經(jīng)過2—3個月的生長期便可進入產(chǎn)蛋高峰，飼養(yǎng)戶不惜高價采購青年雞補欄，以2個半月計算，5—8月補欄的青年雞也將進入產(chǎn)蛋高峰。

　　另外，9月高溫天氣遠去，蛋雞產(chǎn)蛋率將逐漸恢復，雞蛋產(chǎn)量也會有所增加。

　　飼料價格將繼續(xù)下跌

　　美國農(nóng)業(yè)部最新的月度供需報告預計，2014/2015年度大豆種植面積大幅增加近11%，單產(chǎn)增至45.4蒲式耳/英畝。受此影響，豆粕價格接連下跌，預期仍將繼續(xù)下行。

　　玉米方面，雖然前期受干旱天氣炒作，價格大幅上漲，但基本面連續(xù)數(shù)年處于供過于求狀態(tài)，庫存高企問題依舊突出。而隨著新玉米的上市，玉米市場供應過剩狀況會更加明顯。

　　綜合來看，飼料價格預期下滑，蛋雞飼養(yǎng)成本降低，也在一定程度上利空雞蛋價格。